R/Y/U/T/O/P/I/A ☆ 2008

건대에 위치한 중화요리집 '어머니 만두집'
이 집의 물만두와 짬뽕이 꽤 수준이 좋다는 말을 듣고
오늘, 저녁에 이글루스 이웃 두 분과 함께 이 곳을 찾아갔습니다.
위치는 지하철 2호선 건대입구역 2번 출구 나오셔서 세종대 방향으로 쭉 걸어가시면 큰길가에
있으니, 찾는 데 어려움은 없을 것입니다만, 조금 걸으셔야 할 것입니다.

약간 어눌한 한국말을 구사하는 종업원분께서, 맞이해 주셨습니다.
중국 사람 혹은, 중국 동포가 운영하는 가게 같습니다. 메뉴판은 여느 중화요리집과
비슷한 메뉴판에, 4000원대의 물만두 종류가 5~6가지 있었던 것으로 기억했습니다.
세트메뉴도 다양하게 갖추고 있었고, 뭣보다 자장면과 짬뽕의 가격이 저렴합니다.
가격파괴 전문점이 아닌, 일반 중화요리집에서 요즘같은 때 자장면 3000원,
짬뽕 3500원이면, 상당히 합리적이고 괜찮은 가격이라고 생각합니다.

저희 일행은 세트메뉴 A인 자장면 + 짬뽕 + 군만두 = 10000원의 세트와 함께
소고기 피망 물만두 (4000원)를 하나 추가했습니다.

사진은 기본찬으로 나오는 단무지와 김치, 김치의 색을 보아하니 잘 익었네요...

먼저 튀겨져 나온 군만두입니다. 단품으로 주문하면 4000원인데, 4000원에 비해
처음 보았을 때 양이 좀 아쉬운 듯 하지만 일반 중국집에서 쓰는 양산형 군만두와 틀리게
직접 자체적으로 빚어서 튀긴 느낌이 상당히 강합니다. 튀김 상태가 맘에 들었어요.

이 집의 군만두는 만두피가 다소 두꺼운 편이라, 씹히는 느낌이 강합니다.
속도 상당히 알차게 들어있고, 간도 어느 정도 되어 있어서 굳이 간장이 없어도 될듯.
바로 튀겨낸 듯 바삭바삭한 맛이, 맥주가 생각나더군요...^^;;

짬뽕입니다. 일행분께서 젓가락을 들어올리셔서, 면이 위에 올라와 있네요...
면이 여느 중국집에서 볼 수 있는 둥글둥글하고 탱탱한 면과 틀린 게, 수타면과 기계로 뽑은 면의
중간 정도 되는 느낌이 있습니다. 건더기는 오징어가 많이 들어가있고, 국물의 색도 다른
중국집 짬뽕에서 볼 수 있는 선명한 붉은색이 아닌, 다소 탁한듯한 갈색에 가깝지만
얼큰한 국물맛이 상당히 괜찮았습니다. 3500원이란 가격에 비해 상당히 푸짐했고요.

그리고 먹었던 메뉴 중 제일 놀랐던 자장면, 이 집을 처음 소개받았을 때
'물만두와 짬뽕이 맛있더라' 라는 추천을 받았는데, 실질적으로 저희 세 명이 오늘 먹어보고
제일 놀란 건 이 자장면이었어요. 3000원이라는 가격 치고 건더기가 상당히 푸짐합니다.

양도 꽤 많은 편... 감자도 깍둑썰기로 넣어져 있는데, 감자 속까지 자장양념이 잘 배어
있는 걸 보고, 일행분께서 상당히 놀라시더군요. 이 자장면 뭔가 범상치 않다고.

양파만 듬뿍 들어간 자장과 달리, 다양한 건더기가 푸짐하게 들어가있고, 덜 짜서
자장 소스만 건져먹어도 맛있습니다.

그리고 마지막을 장식하는 물만두입니다.

물만두가 상당히 늦어져서, 죄송하다고 서비스로 사이다 한 병도 받고...
자장면으로 상당히 만족한 저희 3명은 물만두로 마무리를...

물만두도 역시 직접 빚은 듯, 군만두와 같이, 만두피가 상당히 도톰한 편이지만
그렇다고 밀가루맛이 만두속의 맛을 죽일 정도로 두껍지는 않습니다.
오히려 만두피가 좀 두꺼워서 젓가락으로 집어먹기가 편했지요.

한 입 베어물면, 뜨거운 육즙과 함께, 사진과 같은 속이 드러나지요.
물만두는 안에 양념이 잘 되어있어, 별도의 간장이 필요없는 것 같습니다.
아까 자장면의 맛에 비해 좀 약한 감이 있긴 했지만, 상당히 맛있었습니다. 속의 육즙 때문에
이건 갓 나왔을 때, 그러니까 뜨거울 때, 얼른 먹어줘야 할 것 같군요.

그동안 건대 하면, 식당은 굉장히 많은데, 마땅히 눈에 띄는 맛집은 없고
그나마 좀 유명하다 싶은 맛집은 대부분, 가격이나 양으로 승부하는 (장수돈가스..) 집이
많다고 생각했었는데, 이 집은 정말 맘에 드네요. 요 근래 먹은 중국요리 중에서 가장
만족스러웠어요.
다음에는 이 집에서 탕수육도 한 번 먹어봐야 되겠군요. 듣기론 단맛이 없는 탕수육이라던데...

오다가 디저트-_- 를 위해 들른 건대 안에 있는 베이커리, '르 뽀미에'
삼립에서 거기서 운영하는 체인점 빵집이라고 들었습니다.
일행분이 이 집의 빵이 강력히 맛있다고 추천해줘서 디저트를 위해 들어가 봤습니다.

가게 안의 제품들 앞에 죄다 작은 접시가 따로 놓여져 있어서
시식용으로 작게 썰어놓은 빵들이 하나 가득 있는 걸 보고 깜짝 놀랐습니다.
가격이나 빵의 수준도 빠리바게뜨나 뚜레쥬르 같은, 유명한 베이커리 체인점에 비해
상당히 경쟁력있게 느껴졌고요... 아쉽게 사람이 많아 사진을 찍지 못했는데, 다음에
기회가 되면 이 집의 제품들에 대해 한 번 소개해 봤으면 좋겠습니다.

애들 공모전 마감 시키는 것 때문에, 학원에서 그야말로 초비상 걸려서
죽다 살아났습니다.
오랜만에 원장선생님과 함께, 마감의 압박에 아주 제대로 시달려봤네요.
덕택에 지금 다리가 풀려서 몸이 내 몸이 아닌 거 같네요...^^;;
빨리 포스팅 다 쓰고 자야지;;;