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2013-207. 소반 데리야끼 삼겹 (세븐일레븐) / 간편한 레토르트로 즐기는 양념삼겹살. by Ryunan

이제 삼겹살도 레토르트로 간단하게 즐겨보자, 소반 데리야끼 삼겹.

오늘 소개할 '소반 데리야끼 삼겹'은 일전 제 블로그를 통해 소개한 적 있었던 '치킨 스테이크' 와 동시 출시된 신상품입니다.
역시 가격은 그 제품과 동일하게 3000원이고, 치킨 스테이크가 가정에서 간편하게 패밀리 레스토랑의 스테이크 맛을 즐기기 위해
출시된 상품이라면, 이 제품은 비록 구운 삼겹살의 맛은 아니지만 간편하게 양념에 저민 삼겹살을 만나볼 수 있는 컨셉으로 만든
제품이라고 보면 되겠네요. 구입처는 동네 세븐일레븐 편의점으로 냉장 레토르트 상품 진열대 쪽에 있으니 참고하시기 바랍니다.

제품 뒷면. 오븐, 끓는물, 전자렌지 등을 이용하여 데울 수 있는 방법이 있는데 역시 가장 간편하게 데워먹는 방법은 전자렌지죠.
중량은 120g으로 일반 삼겹살집의 삼겹살 1인분 중량의 약 60% 정도 수준입니다.
(200g 기준. 솔직히 삼겹살 1인분에 150g 내주는 집은 진짜 양심도 없다...ㅠㅠ)

비닐 포장을 벗기면 사진과 같이 기름이 굳어 응고져있고 데리야끼 소스 역시 같이 응고되어 뭉쳐있는 삼겹살 덩어리가 나옵니다.
한 입에 먹을 수 있도록 삼겹살은 얇게 썰어져 있고요, 이 덩어리는 그냥 먹을 수 없습니다. 반드시 전자렌지에 데울 것을 권합니다.

그릇에 담아 전자렌지에 약 1분~1분 30초 정도 돌리면 안에서 지글지글거리는 소리와 함께 삼겹살이 맛있게 익습니다. 소스가 많고
또 기름기가 많은 음식이기 때문에 전자렌지 안에서 좀 신경쓰일 정도로 '치직' 거리는 소리가 많을텐데 염려 마시기 바랍니다(?)
대충 1분에서 1분 30초 정도 안정적으로 돌렸다 싶으면 꺼내십시오. 그러면 사진과 같이 노릇노릇하게 잘 익은 삼겹살이 나옵니다.

자, 삼겹살이 구워졌으니 이제 맛있게 드시면 됩니다. 일반적으로 '도톰하게 썬 삼겹살'을 좋아하는 분들에게는 조금 아쉬울 것이
삼겹살이 꽤 얇게 썰어져 있어 특유의 '쫄깃하게 씹는 맛' 은 약간 부족한 편입니다. 대패삼겹살보다는 조금 나은 편이지만요, 또한
불에 구운 제품이 아니기 때문에 '불맛'을 기대하는 것도 무리. 삼겹살 구이라기보다는 양념을 한 보쌈 쪽에 좀 더 가까운 맛입니다.
그런 식감에 있어서의 문제를 제외한다면 고기 자체는 상당히 괜찮습니다. 누린내도 없고 부드럽게 잘 씹히는 게 매우 일품이네요.

데리야끼 소스는 보통 '달콤한 맛'을 생각하기 쉽지만 생각보다 단맛이 강한 편은 아닙니다. 치킨 스테이크의 그것과 비슷한 편.
그래서 데리야끼 소스 하면 '단맛' 이라고 거부감을 느끼시는 분도 큰 단맛은 아니라 걱정은 안 하셔도 될듯. 단맛보다는 간장맛에
좀 더 가까운 느낌입니다. 짭조름한 것이 술안주로 먹기에도 부담없이 괜찮은 것 같습니다.

. . . . . .

이 제품을 어떻게 먹는 게 가장 이상적으로 좋을까...에 대해 고민을 해 보았습니다만, 제가 직접 해 먹은 방법은 아니지만 한 번
이렇게 즐겨보는 게 어떨까 하고 제안을 해 봅니다. 뜨거운 밥 위에 이 삼겹살을 얹고, 소스를 뿌린 후에 다진 파, 부순 김, 깨 등을
얹은 뒤 덮밥 스타일로 먹어보는 것은 어떨련지요? 관심있으신 분은 한 번 구입하셔서 덮밥 스타일로도 즐겨보시는 걸 권합니다.

본 포스팅은 '코리아세븐'에서 운영하는 대한민국 편의점 '세븐일레븐', '바이더웨이'의 소비자 마케터로서 자사 기업상품 홍보를
위한 요청으로 인해 작성한 글입니다. 이 글에 소개되는 상품안내 및 긍정적인 홍보를 본 포스팅이 추구하는 최고의 목적으로 하되
한 쪽으로 치우쳐서 편파적인 정보를 담지 않고 최대한 객관적인 정보를 담을 수 있도록 항상 노력하겠습니다.- Ryunan -

// 2013. 7. 5

본 포스팅은 이글루스 단독 포스팅으로 티스토리 블로그에는 소개되지 않았습니다.

덧글

  • 알렉세이 2013/07/05 19:09 #

    왠지 차슈나 동파육이 생각나는 비주얼이군요.
  • Ryunan 2013/07/08 23:34 #

    동파육보다는 차슈 쪽이 더 가까운 것 같습니다.
  • 벌써일년 2013/07/07 05:24 # 삭제

    항상 류난님 포스팅 잘보고있어요~~^^
    1년째 눈팅만 하다가;; 뜬금없이 감사인사를...ㅎㅎ
    작년여름에 부산여행 관련블로그들 돌아다니다가 알게됐는데 그이후로 쭉~~~~~~~~~~ 잘보고 있습니다^^
    류난님땜에 생전 안가던 편의점에서 별거별거 다 사먹고있어요ㅋㅋㅋ
    앞으로도 유익하고 재미진? 포스팅 부탁드립니다~~^-^
  • Ryunan 2013/07/08 23:34 #

    감사합니다, 사실 이런 댓글을 볼 때마다 제일 힘이 나고 글 쓰는 보람이 느껴지곤 합니다.
    앞으로도 잘 부탁드립니다^^
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