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2014.10.15. 메뉴판에 사용될 음식사진 촬영 (압구정 송연 / 松淵) by Ryunan

'조이플라자' 라고 하면 아실 사람이 더 많을 압구정의 메밀음식 전문점 '메밀마을'
그 메밀마을이 조만간 '송연(松淵)' 이라는 이름으로 가게 상호를 바꾼 뒤
기존의 메밀음식을 비롯하여 조미료를 사용하지 않은 자연음식 전문점으로 탈바꿈할 예정이라고 합니다.

그래서 새롭게 메뉴 몇 가지가 추가되면서 메뉴개편이 조금 이루어졌는데,
새로 추가될 메뉴 몇 가지에 대한 사진을 찍어달라는 사장님(조이플라자 사장님)의 요청이 있어
지난 주에 한 번 다녀오게 되었는데요, 그 때 찍은 메뉴판용 사진을 정리한 것을 블로그에 정리해보려 합니다.

별도의 음식에 대한 설명은 없습니다. 대부분의 음식은 실제 먹어보지 않고 컨셉으로 찍은 것 위주라서...^^;;

. . . . . .

안주용 간장새우.

좀 더 확대해서 찍어본 간장새우.

밥, 다른 반찬들과 함께 나오는 식사용 간장새우.

역시 나중에 활용할 방법을 찾기 위해 약간 클로즈업하여 찍어본 것.

간장새우와 함께 찍은 밥과 김. 간장새우정식 주문시 세트로 같이 나가는 음식들입니다.

말린 당근과 메밀, 멸치, 깨 등을 올리고 노른자로 마무리한 밥.

클로즈업 컷 연습.

안주용 한우 수육.

수육 바닥엔 삶은 부추가 깔려있고 오른쪽에 피클처럼 썰어넣은 건 매실장아찌입니다.

한우 수육을 젓가락으로 집어든 샷.

따로 나오는 양념장에 이렇게 찍어먹는 모습을 사진으로 남겨 보았습니다.

본 가게에서 거의 처음 시도해본다 - 라고 봐도 될 해산물을 넣은 감자전.

오징어, 칵테일새우, 굴 등을 넣고 부쳐낸 감자전의 모습.

반찬으로 나가는 백김치.

한우 육개장과 메밀 칼국수와의 만남, 육개장 메밀 칼국수.

메밀칼국수와 함께 반찬으로 나가는 깍두기.

고기가 듬뿍 올라간 육개장 칼국수의 모습.

이번에는 그냥 한우 육개장과 깍두기.

일반 한우 육개장 (밥 별도)

한우 사골 칼국수와 깍두기.

메밀 칼국수를 넣은 한우 사골 칼국수.

한우 사골 칼국수의 클로즈업 샷.

한우 사골 국밥.

한우 사골 국밥과 깍두기.

마지막으로 한우 사골 국밥 클로즈업 샷.

. . . . . .

평소 취미로 하는 블로그에 올라가는 메뉴사진 촬영과 달리, 실제 식당의 메뉴판에 사용되는 사진.
그렇기 때문에 그냥 편하게 찍을 수 있는 게 아닌, 다른 때보다 정성들여 찍어야 하는 사진이기에
음식을 놓는 데코레이션이라던가, 조명 등 여러 가지를 신경써 보았는데 아무래도 사진 찍는 전문가가 아니다보니
마음에 드는 사진도 있는가하면, 아직 많이 부족하다... 라고 느껴지는 사진도 많았습니다.

평소와는 다른 컨셉을 잡고 찍은 음식사진들을 정리하고 또 보정을 거쳐보면서
전문적으로 음식 사진을 찍는 사람들의 내공과 능력에 다시 한 번 감탄하면서
나는 아직 이런 사람들의 실력을 따라가기엔 갈 길이 멀구나... 라는 좋은 경험도 할 수 있었던 것 같네요.

똑같은 카메라로 찍는 음식사진인데, 평소 일상의 기록으로 남기는 것들과 작정하고 찍은 음식 사진들.
여러분은 이 둘의 차이가 어떻게 보이십니까?

// 2014. 10. 15

덧글

  • LWJ 2014/10/15 20:01 # 삭제

    배경도 그렇고 해당하는 음식만 올라가 있으니 일상에서 찍으시는 사진보다 더 정갈해 보이네요. 어느 한 종류의 사진이 아닌 두 종류의 사진 모두 각자의 목적이 있기에 차이가 있더라도 모두 보기 좋습니다.
  • Ryunan 2014/10/16 18:28 #

    좋게 봐 주셔서 감사합니다 :) 사실 음식컨셉도 정갈한 음식이었고요.
  • 프렉스 2014/10/15 20:29 #

    배경에 전지 하나 깔았으면 좋았을 텐데 약간 아쉽아쉽...
  • Ryunan 2014/10/16 18:29 #

    저게 나중에 음식 접시만 따로 펜툴로 따서 활용할 것이라 전지는 따로 깔지 않았습니다.
    실제 사진 전체를 활용한다면 전지 깔고 하는게 더 좋았겠지요 :)
  • qwert 2014/10/15 22:03 # 삭제

    감자전의 비주얼이 참 미묘하군요...
    처음에 보고 놀람;;
  • Ryunan 2014/10/16 18:29 #

    해물을 저렇게 넣은 감자전은 아무래도 좀 생소하니까요.
  • 솜사탕 2014/10/15 22:26 #

    사진들이 다 고급스러워 보여요. 또 그 만큼 '비싸겠구나' 하는 생각도 들구요.
  • Ryunan 2014/10/16 18:29 #

    생각보다 비싸진 않습니다.
  • clkclk 2014/10/15 22:53 # 삭제

    바닥에 전지라고 깔고 찍으시지; 걍 저녁에 먹을 요리한거 블로그에 올리려고 식탁에서 찍은걸로 보임
  • Ryunan 2014/10/16 18:29 #

    위에서도 얘기했지만, 펜툴로 접시를 하나하나 따서 그 사진을 활용할 예정이라서요...^^;;
    그래서 전지를 깔지 않았던 것입니다.
  • 음.. 2014/10/16 14:31 # 삭제

    돈 받을만한 사진은 아닌 것 같네요...
    무료로 해주신거죠?
  • Ryunan 2014/10/16 18:29 #

    돈 받고 찍은 건 당연히 아닙니다. 저는 돈 받고 전문촬영을 할 정도의 실력가도 아니고, 카메라가 좋은 것도 아니어서...
  • 2014/10/16 16:57 # 비공개

    비공개 덧글입니다.
  • 2014/10/16 18:30 # 비공개

    비공개 답글입니다.
  • 알렉세이 2014/10/16 23:15 #

    실제 식당 방문해도 저렇게 나오길 기대해 봅니다.ㅎㅎ
    그릇만 따서 쓰실 거라면야 뭐 바닥에 아무것도 안 깔아도 되지유.
  • Ryunan 2014/10/20 11:58 #

    네, 애초에 그릇만 쓰는 게 목적이어서 ㅎㅎ
  • 격화 2014/10/16 23:44 #

    아, 하필 지금 봐서...
    딱 야식 타임에 이런 사진을 보니, 위장이 분노에 들어갔... orz
  • Ryunan 2014/10/20 11:58 #

    안 좋은 시간대에 사진을 보셨군요...ㅠㅠ
  • 롤케익 2014/10/17 19:39 # 삭제

    진짜 정갈해보인다. 여기 가서 한번 먹어보고 싶어요. 새우장 맛있어보여. 한우슈육이라니 처음 들어본
  • Ryunan 2014/10/20 11:59 #

    새우장은 안 먹어봐서 모르겠는데, 한우수육은 맛있었습니다 :)
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