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2015.4.28. 명가족발보쌈 (삼성동) / 직장인의 점심식사 이야기. by Ryunan

얼마 전 회사 근처로 모 지인이 찾아온 적이 있어서(정확히는 저 보려고 찾아온 것은 아니고
우연히 근처에 출장 비슷한 것 오게 되어) 같이 만나서 점심으로 다녀온 점심특선 보쌈 하는 가게 후기입니다.

이번에는 뭔가 일부러 목적을 갖고 찾아간 '유명한 음식점' 이라기보다는 그냥 평범한 강남 쪽 회사 직장인들이
점심시간에 즐기는 '밥집' 이라는 테마로 '강남 직장인의 점심은 이런 거구나' 라는 쪽으로 접근해보려 합니다.

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원래는 이 쪽에 있는 꽤 유명한 황태구이집이 있고, 그 곳의 점심특선이 나름 나쁘지 않은 편이라 거길 가려 했는데
황태구이집에 사람이 너무 많이 몰려있어 줄을 서야하는 문제가 생겨 급히 다른곳으로 선회하여 선택한 곳.

삼성동 코엑스 옆의 세븐럭 카지노 맞은편에 있는 '명가족발보쌈' 이라는 가게는 예전에 한 번 회식을 할 때 가서
먹어본 적이 있었던 족발과 보쌈 파는 집입니다. 음식이야 괜찮은 편이지만, 가격이 아무래도
제가 그동안 자주 블로그를 통해 소개했던 천호동 족발이나 화곡동 족발 등에 비해 꽤 셌던 곳으로 기억하고 있지요.


가격대가 높은 음식을 점심에 제공하게 되면 당연히 망할 수밖에(...) 없는지라
이 근처의 식당들은 전부 다 직장인들을 위한 '점심특선' 메뉴를 따로 만들어 내놓습니다.
심지어 저녁 장사가 메인인 호프집이라던가 이자카야, 술집 등도 점심에 가게 놀리는 걸 피하기 위해
점심 특선 메뉴라던가, 호프집이 점심엔 한식뷔페로 바뀐다던가 하는 변화로 손님을 끌어모으고 있지요.

이 가게도 마찬가지라서 이렇게 점심특선 보쌈정식을 준비.
저녁에 가면 몇만원은 줘야 술안주로 먹을 수 있는 보쌈을 비교적 낮은 가격에 간편히 식사로 즐기게 만든 메뉴.

직장인들에게 있어 점심은 일단 '가격'과 '맛'도 중요하지만 그에 받쳐주는 든든한 구성도 매우 중요합니다.
그래서인지 이 직장 근처의 강남 식당은 한식뷔페 식으로 제공하는 곳도 많이 있지만, 단품 식사를 하는 곳은
이렇게 다양한 반찬 구성으로 선택 폭이 넓다는 걸 강조하고 있는 모습을 심심치않게 찾아볼 수 있습니다.

이 곳이 내세우는 강점은 보쌈 이외의 7가지 반찬과 김치전, 그리고 공기밥 추가가 무료라는 것이 있군요.


가게 안에 들어가서 자리를 앉자마자 나온 계란. 날계란이 아니라 삶은 계란이 인당 하나씩 나옵니다.
배 고픈 사람은 밥과 메인음식 나오기 전에 하나씩 까먹으면서 기다리라는 뜻일지도...


그리고 이 근처에서 식사하는 직장인들을 상대하려면 신속하게 빨리 음식이 나오는 것이 생명.
그래서인지 마치 직장인들의 식사는 '전투식사 같다' 라면서 분위기를 싫어하는 분들도 많이 있습니다만,
사실 어쩔 수 없이 시간에 쫓겨 밥을 먹으려면 본의아니게 이런 식사에 적응해야 하는 것도 있습니다.

그래서인지 이 곳에 있는 식당들은 거의 대부분 점심 장사를 미리 대비하기 위해
음식을 내오는 속도와 서빙을 하는 아주머니들의 숙련된 솜씨가 상상 이상으로 굉장히 능숙합니다.
자리에 앉자마자 1분도 안 되어 주문한 음식이 바로 나오는 곳이 있고 테이블에 미리 찬을 다 깔아놓은 곳도 있습니다.
이 곳은 찬을 미리 깔아놓진 않았지만, 주문하자마자 거의 1분만에 이렇게 반찬이 쟁반에 담겨 세팅되어 나왔네요.

그만큼 시간에 많이 쫓기면서 또 점심시간에 바짝 올려 많이 팔아야 하기 때문에 만들어진 동네만의 문화.
이런 문화는 비단 강남 뿐만 아니라 판교라던가 가산디지털단지, 구로, 여의도, 을지로 등 오피스가 많이 몰려있는 곳에서
공통적으로 찾아볼 수 있습니다. 아무래도 테헤란로 중심의 강남 쪽이 가장 그 규모가 크긴 하지만요.


대체적으로 반찬들은 다 고만고만한 편입니다. 특출나게 대단한 것은 없지만 계속 손 가게 만드는 구성.
주로 한식 식당의 경우 이런 식의 어묵 반찬들이 인기가 많다는 건 대학가 식당과 별반 차이가 없는 듯.


여기는 특이하게도 반찬으로 떡볶이가 제공되는군요. 은근히 이런 것들도 인기가 많습니다.


콩자반이라던가 김자반 같은 밑반찬류도 준비. 이렇게 일곱 가지의 반찬이 제공.
반찬들은 전부 다 특출난 것도 없지만, 그렇다고 하여 크게 떨어지는 것도 없는 고만고만한 수준.
그리고 또 아무래도 대중적인 입맛을 맞추려 하다보니 어느정도 음식에서 조미료맛이 나는 것도 감안해야 할 듯 합니다.
물론 가끔 가다보면 좀 지나치다 싶을 정도로 간이 세고 조미료맛 강한 곳도 있지만, 여긴 양호한 편이네요.


그리고 점심특선으로 반찬과 함께 나온 김치전 한 장.
두 명이서 주문했을 때 이 정도 크기로 한 장 부쳐져 나오는 걸 보니 혼자 갈 때는 좀 더 작게 나올듯...


밥은 리필이 가능하다고 하더군요. 한식뷔페류가 아니더라도 주로 김치찌개라던가 제육볶음 등
국밥류가 아닌 단품 음식을 판매하는 식당들 중에는 배고픈 직장인들을 고려한 밥 리필을 해 주는 곳이 많습니다.


같이 나오는 된장국은 찌개류가 아닌 배추를 숭덩숭덩 썰어넣고 적당히 걸쭉하게 끓여낸 국물.


그리고 메인이라 할 수 있는 보쌈김치와 돼지고기 수육.
밥반찬으로 딱 먹기 좋을 정도의 1인분이 담겨나옵니다.


총 7점의 고기가 나왔는데, 비계의 비율도 나름 적당한 편이고 잡내 없이 잘 삶아낸 것 같더군요.
대충 다른 보쌈집에서도 보쌈정식으로 1인분씩 나오는 음식들을 보면 이 정도 양의 돼지고기가 제공되곤 하는데
다른 반찬의 구성들과의 조화, 그리고 1인분 7000원이란 가격을 생각해보면 강남 물가 기준으로 꽤 괜찮은 편.


김치전은 김치가 그리 많이 들어간 편은 아니지만, 그래도 없으면 좀 아쉽게 느껴질 정도의 딱 무난한 포지션.
없어도 크게 문제될 건 없지만 그래도 이게 같이 있으니 든든하다고 느끼는 데 큰 역할을 하는 것 같습니다.


보쌈과 김치도 마찬가지. 보쌈김치라곤 하지만, 특유의 단맛이 별로 안 나는 김치라서 이런 쪽도 나쁘진 않네요.
원래는 좀 양념이 진하고 견과류 등도 들어간 살짝 단맛나는 보쌈김치를 좀 더 선호하는 편이긴 하지만
그런 류의 김치가 아닌 다소 심심한 간의 개운하게 익은 김치에 싸먹는 돼지고기 수육도 잘 어울렸던 것 같습니다.

뭐 밥 추가가 가능하다곤 해도, 보통 이렇게 해서 밥 한 공기 먹으면 엄청 배부르기에(...)
웬만한 대식가가 아닌 이상 밥을 추가할 일은 거의 없으리라 생각하고 있습니다...만
의외로 이 근처 직장인들 식사하는 걸 보면 엄청 많이 드시는 분들도 있어서...
일단 저는 실제로 회사 근처에서 밥 먹으면서 밥 추가는 거의 해본적이 없었습니다.
일부러 먹는 양에 신경을 쓰는 것도(설득력은 별로 없겠지만) 있기도 하고, 실제 양이 넉넉히 나와 그런 것도 있고...


강남, 그리고 테헤란로를 중심으로 하는 오피스가의 식당들은 높은 임대료 속에서
생존을 위해 애를 써가며 직장인들의 발길을 끌어모으기 위한 많은 노력을 기울이고 있습니다.

강남이라는 특수한 지역이다보니 이 근처의 밥집들은 타 지역에 비해 가격이 높게 잡혀있는 곳들이 많은 편이라
저 역시도 강남에 오면 '가격만 비싸고 먹을 게 없다' 라며 예전에 불평을 참 많이 했었지마는
막상 제가 이 곳을 다니는 사람이 되다보니, 이 사람들이 비싼 가격을 받는것도 임대료, 인건비 등 여러가지 요소로
다 이유가 있는 거구나... 라는 것을 많이 알게 되었고 요즘은 그것에 대해 조금씩 이해를 하려 하고 있습니다.
(좀 솔직하게 말하면 그놈의 비싼 임대료가 가장 큰 문제지요...
특히 최근 리모델링한 코엑스몰 내에 있는 식당들의 음식 가격을 생각해보면 내가 지금 음식을 먹는거지
부동산을 먹는건지 모르겠다... 라는 생각이 들 정도니...)

막연히 '가격 비싸고 먹을 것 없다' 라는 고정관념이 크게 박혀있는 삼성동 일대.
그래도 점심에 큰 길가를 벗어나 골목길 구석구석을 잘 찾아보면
비교적 합리적인 가격으로 만족스런 식사가 가능한 있는 식당은 많이 찾아볼 수 있다고 생각합니다.

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※ 명가족발보쌈 찾아가는 길 : 코엑스몰 서문을 나와 세븐럭카지노 강남점 맞은편, 골목 안.

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최근 회사에서 마실 커피로 맥심 카누 큰 것을 하나 구매했습니다.

회사 내에도 커피와 차가 비치되어 있어 그걸 가져다먹을 수도 있지만, 회사 커피는 국민커피 맥심 모카골드라(...)
이 맥심이라는 것이 오후 한 3~4시쯤 당이 떨어졌다는 기분이 들 때 한 잔 마시면 그보다 더 훌륭한 진미가 또 없지만
그 이외의 시간에 마시는 것을 별로 선호하는 편이 아니라 가볍게 타 마실 카누커피를 큰 걸로 하나 구매했어요.

증정으로 붙어온 텀블러는 덤. 딱 미니 티백 하나를 텀블러에 타서 마시면 알맞은 양이라고 하기에
요새 이걸 통해 커피나 차를 전문점에서 사마시는 것을 최대한 절제하면서 알뜰하게(?) 잘 마시고 있는 중입니다.
여러분들은 회사나 학교 등지에서 어떤 방법으로 차나 커피를 즐기시고 계십니까?

// 2015. 4. 28


덧글

  • 튜티놀백 2015/04/29 10:51 #

    저희 회사 근처에 오셨군요. (여기서 걸어서 5분 거리) 여기는 점심도 괜찮은데 저녁에 가도 잘 해주십니다. 단지 강남이 그렇듯이 가격은 좀 나가긴 합니다만 회식 자리로도 괜찮고 가볍게 술마시기도 좋습니다. 현재는 여의도로 파견 나와있는데 삼성동이 그립긴 하네요.
  • Ryunan 2015/05/03 23:56 #

    제가 근무하는 곳과 가까운 데 계셨었군요, 저도 저기 7~8분 걸어서 갈 수 있습니다.
    저녁에는 아주 예전에 회식으로 한 번 간 적이 있었는데 음식도 괜찮고 나오는 것도 나쁘지 않았지만, 가격이 살짝 다른 지역의 족발에 비해선 높았던 걸로 기억하고 있어서요 ㅎㅎ
  • 알렉세이 2015/04/29 20:29 #

    루이보스티백에 카누 하나 섞어서 마시고 있습니다.
  • Ryunan 2015/05/03 23:57 #

    저도 카누커피 마시고 있고, 루이보스티도 좋아하는데...!!
  • 한우고기 2015/04/29 22:25 #

    강남직장인이 아니라 강남의 물가수준을 체험하기 어려운데 극악스럽게 높다는건 많이 들었습니다.
    그런데 강남에서 이 정도 가격이면 메리트가 꽤나 있네요. 고속터미널서 내렸다가 물가비싼 강남(!)에서 한끼 해결하는것도
    나쁘진 않을듯 합니다. ㅎㅎ
  • Ryunan 2015/05/03 23:57 #

    사실 거기도 직장인들 많이 모이는 곳이라 약간 경쟁이 붙어 그렇게까지 극악스럽진 않습니다.
    외지인들이 오는 관광이나 쇼핑지 같은 곳 (코엑스라던가) 하는 곳은 음식 가격이 높은데
    정작 직장인들 많이 이용하는 곳은 그렇게까지 비싸진 않아요.
  • ㅣㅣ 2015/04/30 08:45 # 삭제

    실제로 강남은 점심 물가가 전혀 안비쌉니다...지방이랑 비교해도 절대 비싼게 아니고 6~7000원 이면 가능한데가 많죠.(보통 서울물가가 비싸다고 아는 사람은 서울에 보통 식당vs 지방에 허름한 대학가식당 이렇게 비교를 해놓고 물가가 비싸다고 하죠)

    제가 근무하면서 실제 비싸다고 느꼈던 곳은 명동입니다. 여기도 물론 6~7000밥집이 있긴 하지만 사람이 워낙 많아서 실제 점심시간에 가기 힘들고, 잘못 들어가면 관광객 바가지를 같이 쓰면서.. 12,000이상은 기본이죠...
  • Ryunan 2015/05/03 23:58 #

    말씀하시는 것이 맞습니다. 진짜 비싼 곳은 외지 관광객들 상대로 장사하는 곳이지요.
  • ㄹㅇㄴㅁ 2015/05/02 21:45 # 삭제

    밥값 비싼곳은 이제 막 생긴 신도시가 밥값이 비싸요 -,.-
  • Ryunan 2015/05/03 23:58 #

    판교가 대표적으로 그렇다고 들었습니다.
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