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2015.5.12. 군용 쌀건빵(상일제과) + 우리사과주스(농협) / 요즘의 군대 부식은 이렇게? by Ryunan

최근 갓 군 전역을 한 지인 한 분이 전역기념으로 군용건빵을 한 봉지 가지고 나와 선물받았습니다.
군용으로 공급되는 식품 중에서 유일하게 '사제 음식'보다 더 맛이 좋기로 소문한 군용 건빵을 받았는데요,
요즘 군대에서 부식으로 공급되는 건빵은 완전히 이걸로 바뀐건지 모르겠는데, '쌀건빵' 으로 나오네요.


아마 남아도는 쌀 소비를 촉진시키기 위해 건빵을 만들 때 쌀을 넣어서 이렇게 내놓는 것 같은데,
건빵 구성에서 쌀 비중이 30%가 들어갔다면 꽤 높은 편이 아닌가 생각중... 음, 쌀이 많이 남아돌긴 하는구나 싶은...
비단 건빵 말고도 식생활의 서구화로 1인당 쌀 소비량이 줄어들면서 남아도는 쌀을 이용한 가공식품을
이것저것 많이 만드는 게 요즘 추세기도 한데, 군용 보급품에 이렇게 넣으면 소비는 확실히 많아질 듯 합니다.


제품 포장 뒷면. 저희 때는 국방색(짙은 녹색) 포장의 건빵이었는데, 지금은 이렇게 바뀌었네요.


제품의 영양성분표입니다. 한 봉지(100g) 전체 열량은 408kcal로 낮지는 않은 편.
그리고 군용 제품답게 영양성분표 아래 씌여져 있는 '간첩, 테러범, 방산스파이 신고상담' 은 국군기무부대(...)


제품의 원재료 및 함량, 그리고 그 밖의 기타 정보들입니다. 별사탕이 5g 따로 들어가있는 건 여전히 동일.
저렇게 보니까 밀가루와 쌀가루의 비율을 거의 1:1 수준으로 맞춰 집어넣은 것 같습니다.
그리고 흔히들 군대 내에서의 괴담으로 떠돌던 '건빵 안에는 정력감퇴제가 들어가있다' 같은 건... 없습니다(...)


쌀가루가 많이 첨가되었다곤 하지만, 건빵의 외형은 예전이나 지금이나 별반 다를 바 없습니다.
별사탕의 포장 또한 제가 군 복무 하던 시절인 거의 10여 년 전과 크게 달라진 것은 없네요.


옛날에 먹었던 건빵과 맛이 많이 달라졌냐? 라고 물으면 '글쎄요...?' 입니다. 워낙 오래 전 일이기도 하고...
다만 쌀가루의 비중이 높아져서 그런가, 옛날의 건빵에 비해 좀 더 바삭바삭한 식감과 함께 표면이 좀 더 까끌까끌해진듯한
그런 인상이 좀 있는 것 같은데, 먹는데 방해가 될 정도는 아니고 여전히 소위 '싸제건빵'보다 더 맛이 좋습니다.

최근엔 바깥에서도 그리 어렵지 않게 군대건빵을 구해먹어볼 수 있으니, 관심있으신 분은 한 번 찾아보시는 것도...
심지어 꽤 오래전 일이긴 하지만, 홈플러스에서 자체 PB상품으로 군대 건빵을 파는 것도 있더군요...ㅡㅡ;;

. . . . . .


건빵과 함께 하나 더 받은 것이 있었는데 바로 '우리사과주스' 라는 180ml 주스 캔입니다.
최근에는 군용 주스의 상징인 '맛스타' 가 더 이상 안 나오고, 이 제품이 보급용으로 나온다고 하네요.
군용 주스인 맛스타 이름이 생생가득으로 바뀌었다는 얘긴 들었지만, 거기서 한번 더 바뀐 것은 처음 보는거라 신기...
모든 일선부대가 전부 다 바뀐것인지는 잘 모르겠지만, 여튼 이 지인의 부대에선 저 주스가 보급으로 나왔다 합니다.


요새 나오는 제품은 QR코드를 찍을 수 있는 것까지 인쇄되어 나오는구나(...) 우리 때 맛스타에 저런 건 없었지...


주스 양은 얼마 되지 않는 편인데, 얼음컵에다 넣어놓으니 양이 꽤 많아보이는군요. 레쓰비 캔 정도 수준입니다.
다만 추억보정이라는 걸 감안하더라도 개인적으로 이 사과주스는 옛날 맛스타 사과에 비해 맛이 많이 떨어지네요.
단맛도 좀 적고 아무리 얼음컵에 넣어 살짝 희석되었다 하더라도 너무 밍밍한 맛이 강해서 좀...ㅎㅎ
실제로 사과과즙이 더 많이 들어갔을지도, 설탕이 덜 들어가서 그렇게 느껴졌을지도 모르겠지마는
추억 속에 있던 맛스타 시리즈 중 제일 귀했고 또 제일 좋아했던 음료인 맛스타 사과와는 다른 맛이라 좀 아쉬웠습니다.

추억 속 맛은 추억으로 간직하고 있어야...ㅎㅎ


// 2015. 5. 12


덧글

  • wheat 2015/05/12 13:36 #

    음료수가 또 바뀌었군요.
    4년전에 입대 할 쯤만 해도 맛스타에서 생생가득으로(소위 이름만 바꾸기) 바뀌었는데 그새 새로운 걸로 변했군요.
  • 도라 2015/05/12 14:19 #

    무려 캔 재질도 바뀌었어요
    더 얇고 구겨지기 쉽게
  • Ryunan 2015/05/12 21:09 #

    저는 생생가득도 사실 한 번도 보지 못했습니다...
  • 알렉세이 2015/05/12 13:46 #

    저는 "별사탕 안에 정력감퇴제가 들어있다!" 로 들었습죠.ㅋㅅㅋ
  • Ryunan 2015/05/12 21:09 #

    아, 맞다 그런 루머도 있었지요!
  • 2015/05/12 14:06 # 삭제

    생생가득을 끝으로 군용 음료수는 이제 생산을 하지 않습니다. 저것도 일단은 사제 음료수...
  • 2015/05/12 14:17 # 삭제

    부대에 따라 선키스트나 미닛메이드가 나오기도 한다네요
  • Ryunan 2015/05/12 21:09 #

    일단은 싸제! 라는거군요... 다만 만든 곳이...
  • 도라 2015/05/12 14:19 #

    건빵과 맛스타가 바뀔때 군 복무를 경험한 제 입맛에 의하면
    예전 건빵이 더 바삭하고 맛있었습니다
    특히 건푸레이크를 만들었을때 차이가 확 났어요
  • Ryunan 2015/05/12 21:10 #

    확실히 지금의 건빵은 바삭한 맛은 강화되었는데, 뭔가 좀 부족하다는 느낌도 약간 있었어요.
    이게 추억보정이 아니었구나...
  • ㅇㅇ 2015/05/12 20:53 # 삭제

    저번 달 전역자라 남일같지는 않네요. 요새 음료수는 절반은 사제, 절반은 군인공제회서 생산하는 음료수로 나옵니다. 파인애플이나 복숭아 등은 군인공제회서 만든 거였던 것 같네요. 건빵은 하도 나오다보니 나중되면 안 먹고 쌓이는 게 일상이고, 음료수야 어지간하면 좋다고 먹죠. 오히려 어정쩡한 과일보다 인기가 많습니다ㅋㅋ
  • Ryunan 2015/05/12 21:10 #

    저희 때는 그래도 건빵은 나오는대로 다 소진되었는데, 요즘은 쌓이나보네요.
    음료수는 저희 때도 인기가 많았습니다. 특히 여름철에는 더더욱...

    전역 축하드립니다^^
  • KAZAMA 2015/05/12 20:58 #

    10년군번으로써 구형 신형건빵 다먹어본 입장에서는

    구: 밀가루냄새는 강하고 식감도 퍽퍽했지만 맛있었음
    신:쌀가루 덕에 덜 퍽퍽하고 달달했음.

    정도임요
  • Ryunan 2015/05/12 21:10 #

    저는 05년 군번이라 신형건빵은 이렇게만 체험을^^
  • 다루루 2015/05/13 12:58 #

    으악 여기서까지 저걸 봐야 한다니
  • Ryunan 2015/05/18 23:14 #

    여기니까 저런 걸 볼 수 있는 ㅎㅎ
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