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2015.8.5. 짜 왕 (큰사발면/농심) / 공전의 히트작 '짜 왕' 을 큰사발면으로 만나다. by Ryunan

최근 라면업계 최고의 히트작 중 하나인 '짜 왕' 이 마침내 큰사발면으로도 나왔습니다.
오늘 소개할 상품은 농심의 신상품 '짜 왕' 의 큰사발면 제품으로 가격은 편의점기준 1500원입니다.

사실 이 제품이 성공할 수 있느냐 없느냐 여부를 지난 번 포스팅에서 조금 비관적으로 생각했었는데...
(지난 번에 리뷰했던 짜왕 봉지면 포스팅 : http://ryunan9903.egloos.com/4389492 )
예상했던 것과 달리 현재 이 제품은 사람들의 관심과 호응이 꽤 높은 편이라, 시장에 성공적으로 안착한 듯 합니다.
또 사람들의 평가도 상당히 좋은 편이고요. 기존 제품보다 비싼 가격이란 디메리트를 상쇄시킬 정도로요...


'고온쿠커로 볶은 짜 왕 큰사발면' 여느 제품보다도 굉장히 심플하고 임팩트있는 로고.
그런데 짜왕은 굵은 면발이 포인트인데, 큰사발면으로 어떻게 재현했을지가 좀 걱정스럽긴 하네요.


제품의 영양성분표입니다. 큰사발면 기준 1식 열량은 490kcal.


그리고 원재료 및 함량과 함께 조리방법에 대한 소개가 나와있습니다.
뭐 사발면 조리방법은 워낙에 단순하니 굳이 저걸 안 봐도 다들 잘 아실거라 생각하지만...^^;;


제품 안에는 사진과 같이 짜장스프(분말)과 야채풍미유가 들어있습니다.
봉지면과의 차이점이 있다면 야채건더기스프가 없다는 건데, 건더기스프는 면 속에 이미 들어있는 상태.


면이 일반 사발면처럼 가느다란 면이 아니고, 봉지면과 같이 두꺼운 면이 들어가 있더군요.
다만 봉지면과의 차이점이 있다면, 면발이 좀 더 납작하고 넓게 펴져있다는 것. 칼국수면 같은 느낌입니다.
짜왕 봉지면 버전은 이것에 비해 좀 면발이 굵으면서 동글동글한 편이지요. 아마 뜨거운 물에 빨리 익기위한
효율적인 컵라면용 면을 개발하다보니 봉지면과는 약간 다른 면발을 넣은 것 같습니다.


면을 들어내면 그 안에 야채건더기스프가 바닥에 깔려있는 것을 확인할 수 있습니다.


뜨거운 물을 붓고 면을 익힌 다음에, 뜨거운 물을 따라낸 상태.
면에 비벼먹는 짜장스프가 액상이 아닌 분말이기 때문에 약 1~2스푼정도의 물을 남기는 것이 좋습니다.
컵라면이기 때문에 정확히 1~2스푼을 계량할 순 없고, 대략적인 눈대중으로 맞추시는 게 좋을 듯 해요.


이렇게 짜장스프, 그리고 야채조미유를 면 위에 부은 다음 잘 비벼서 드시면 됩니다.


저는 블로그에 사진을 담기 위해 이번에도 역시 그릇에 옮겨담은 뒤 깨를 살짝 뿌려서 마무리.
건더기도 꽤 큼직큼직하고 면발이 굵어 좀 더 본격적인 짜장면에 가까운 건 짜왕 봉지면과 비슷해 보이네요.
다만 물을 너무 많이 따라냈고 불 위에서 볶아내질 못해 봉지면을 비빈 것에 비해 조금은 볼품없습니다.


면발의 모습이라던가 비교를 위해 지난 번의 봉지면 완성한 것을 같이 비교해보겠습니다.
봉지면을 끓일 땐 모양에 신경을 쓰기 위해 불에서도 좀 볶았고 양파도 좀 더 썰어넣고 했었습니다.


봉지면 끓인것에 비해 컵라면의 짜왕 완성한 모양새는 약간 볼품없긴 하지만, 그래도 맛은 여전히 좋네요.
살짝 달짝지근한 짜장면 맛이 느껴지는 '짜파게티와 중국요릿집 짜장면의 중간 정도 위치' 라고 말했던
봉지면 짜왕의 맛을 충실하게 재현하려 노력한 느낌입니다. 다만 면발은 봉지면에 비해 아무래도 사발면이다보니
쫄깃함이라던가 탱탱함이 약간은 부족한 편. 이는 그냥 사발면이 가진 단점이라고 생각하고 있어요.

간편하게 즐길 수 있는 짜장라면 컨셉이라는 점에서 봉지면 못지않은 좋은 만족도를 주었던 제품이었습니다.
다만 밖에서 간편히 먹을 상황이 아닌 집에서 끓여먹는 상황이면 컵라면보단 봉지면 쪽을 추천하고 싶네요.
아무래도 그 쪽이 불 위에다가 더 볶아낼 수도 있고 면발도 더 낫다고 생각하는 편이라서...^^

// 2015. 8. 5


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덧글

  • 아미 2015/08/06 01:24 #

    으아아아 짜장면에 오이라니 으아아아
  • Ryunan 2015/08/08 11:36 #

    아니 왜 우리 오이 기를 죽이고 그러세욧!
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