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2016.5.16. 꽃게랑 먹을수록 매운 불짬뽕 (빙그레) / 중국요리 대가 이연복쉐프의 짬뽕제조 노하우를 전수받은 매콤한 꽃게랑. by Ryunan

마트에서 발견하고 꽤 호기심이 들었지만, 아직 구매로 이어지진 않았었던 '꽃게랑'의 신작 '불짬뽕'
처음에는 이게 과자가 아니고 진짜 짬뽕라면처럼 출시된 줄 알았는데, 알고 보니 그냥 꽃게랑 과자였습니다.
실제로 출시되었을 때 과자가 아닌 라면이었던 걸로 착각했던 소비자들이 조금은 있었던 것 같더군요.


이마트에서 1+1으로 묶어 판매하길래 집어왔습니다.
큰 봉지라 가격은 아마 한 봉 2000원 정도 했던 것으로 기억하고 있습니다.
편의점 또는 소매점에서 구매하면 정가 1500원으로 된 소형 포장으로 판매되고 있을테니 참고가 되시길...


과자 포장지에는 팔도 불짬뽕, 짜장면의 모델로도 활동하고 계시는
연희동의 중화요리 전문점 '목란' 의 마스터쉐프, 이연복 쉐프의 얼굴이 프린팅되어 있습니다.
불짬뽕과 팔도짜장면에 비해 이 쪽은 인상이 좀 더 부드럽게 나온 것 같군요.


제품 포장 뒷면입니다.


꽃게랑 불짬뽕의 특징. 이연복 쉐프의 짬뽕제조 노하우 비법을 전수받아 만들었다고 합니다.


제품의 영양성분표입니다. 참고가 되시기 바랍니다.


원재료 및 함량 부분을 확대시켰으니 역시 참고가 되셨으면 합니다.
원재료 및 함량 위에 WARNING! 이라는 경고메시지와 함께 매운음식 못 먹는 사람, 유아, 노약자 취식금지와 함께
좀 전에 언급했던 '짬뽕라면이 아닙니다' 라는 경고문구가 들어가 있습니다.
말 끝의 ㅋㅋ덕인지 진짜 경고문구라기보다는 약간 장난기가 묻어나는 듯한 친근감이 느껴지는 문구 같군요.


봉지 안에 들어있는 꽃게랑. 그냥 평범한 꽃게랑과 별반 차이가 없어보이는데 꺼내놓고 보면...


일반 꽃게랑에 비해 좀 더 진한 붉은색을 띠고 있다는 것을 확인할 수 있습니다.
살짝 짬뽕국물에서 느껴지는 듯한 매콤한 향이 느껴지기도 하는군요.


맛은 확실히 매콤한 짬뽕국물의 향이 느껴지는 꽃게랑 스낵이라고 보시면 될 것 같습니다.
경고문구가 프린팅되어 있을 정도로 입 안이 얼얼하게 매운 맛이라거나 그런 것까지는 전혀 아니기 때문에
매운 음식을 못 먹는 사람이라도 먹는 데 부담은 없을 것 같은, 적당히 매콤한 맛의 스낵이라는 것이 개인적인 평.
'불짬뽕' 이라는 이름 덕인지, 그냥 매운 맛보다는 특유의 짬뽕국물의 풍미가 느껴진다는 것이 이 제품의 특징인데요,

이 특징을 확실하게 느낄 수 있었던 게, 과자를 먹고 손에 묻은 과자가루의 냄새를 맡아보았을 때
거기서 나는 냄새가 짬뽕국물의 냄새와 상당히 유사하게 났기 때문(...)
음... 짬뽕맛이라는 게 틀린 건 아니군...;;

여튼 적당히 매콤한 맛을 즐길 수 있는 무난한 스낵이었습니다.
막 제품명에서 느껴지는 포스라든지 뒤의 경고문구처럼 아주 맵진 않으니 쫄지(?) 않으셔도 괜찮아요.

// 2016. 5. 16


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덧글

  • 에규데라즈 2016/05/16 13:17 #

    한봉지를 그자리에서 빠르게 먹으면 열나긴합니 ㅋ 다 .
  • Ryunan 2016/05/17 23:03 #

    저는 천천히 나누어먹어서...ㅎㅎ;;
  • 알렉세이 2016/05/16 17:17 #

    매운거에다 이연복 주방장님의 웃는 얼굴 결합해 놓으니 왠지 매운거 잘 못먹는 분에게는 악마의 미소처럼 보이겠는데요 :)
  • Ryunan 2016/05/17 23:03 #

    그렇게 보일 수도 있겠네요...! 하지만 생각보다 덜 매워서(...!!)
  • 한우고기 2016/05/18 19:21 #

    술안주로 아주 좋더군요.. ㅎㅎ 자주 이용합니다..;;
  • Ryunan 2016/05/22 18:31 #

    매콤한 과자는 술안주로 즐기기에 좋지요 :)
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