めんそーれ, 琉球!(멘소~레 류큐!).2016
(11) 남국의 바다를 바라보며 즐기는 식사, 야마노차야 라쿠스이(山の茶屋 楽水)
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점심식사를 할 장소로 가기 위해 사전에 미리 찾아놓았던 가게를 내비게이션으로 찍어놓은 뒤
내비게이션이 안내해주는대로 따라서 이동을 했는데, '이런 곳에 가게가 있다고?' 라는 의문이 생길 정도의
엉뚱한 바닷가 시골 마을로 길을 안내해주는 것이었다. 중간에 내려서 정말 맞는지 핸드폰 구글지도를 확인해봐도
이 쪽이 맞다고 하고, 내비게이션은 무슨 민가도 별로 없는 좁아터진 밭길로 우리를 안내하고 있었고...;;
우리가 찾아가려 한 곳이 저 팻말 아래의 '야마노차야 라쿠스이(山の茶屋 楽水)'라는 곳이었다.
결국 우리는 차량 내비게이션이라든가 핸드폰 지도를 믿지 않고 근처를 지나다니는 동네 사람을 붙잡고
이 가게를 가야하는데 어떻게 가야 하냐고 직접 물어본 끝에 겨우 길 안내를 받을 수 있었다...ㅡㅡ;;
그렇게 하여 도착...을 하긴 했는데, 그 목적지에는 해당 식당 주차장이라고 하는 주차장만 덩그러니 놓여 있었고
식당 건물은 아무리 찾아봐도 전혀 보이지 않는 것이었다. 차가 주차된 걸 보니 이 근처가 맞긴 한데 말이다.
가게 메뉴판과 안내가 나온 입간판이었다...! 아 그럼 우리가 제대로 찾아온 게 맞구나.
내비게이션이 엉뚱한 길도 없는 산 속을 잘못 알려준 게 아니라 사실 내비게이션은 정확한 위치를 알려준 것이었고
가게를 가기 위해선 차를 따로 주차해놓고 계단으로 연결되어있는 산 속으로 들어가야만 했다...ㅡㅡ;;
무슨 숲 속의 오두막도 아니고 이렇게 들어가야 가게가 나오니 못 찾는게 어찌보면 당연한 것일지도...;;
오키나와 남부의 미바루 비치에서 비교적 가까운 곳에 위치해있는 찻집 겸 식당이다.
숲 속에 저렇게 창문 하나 없는 목조건물 한 채가 있었고, 저 사람들을 따라 문 안으로 들어가면 식당이 나온다.
그리고 꽤 많은 사람들이 그냥 내 집처럼 마룻바닥에 걸터앉아 있었는데, 전부 기다리는 사람들.
위치도 엄청 외진 곳에 있고, 겉으로 보기에는 전혀 사람들이 안올 것 같이 생긴 식당인데 기다리는 사람이 꽤 많았다.
별다른 대기석이라든가 대기손님을 위한 장소가 있는 건 아니고, 진짜 그냥 마룻바닥에 걸터앉아있어도 되고
그렇게 하는 사람은 어린아이 빼고 없긴 했지만 누워있어도 전혀 이상할 것 같지 않은 분위기였다.
특이하게도 벽면 한 쪽은 자연의 암벽인지 인공 벽인지 암벽으로 이루어져 있었다.
1층에도 테이블이 있긴 하지만, 이 쪽에는 단체손님 외에 따로 별다른 손님은 없었고
저렇게 창문이 달려있어 창문 밖으로 바다 풍경이 펼쳐진다. 다만 나무 때문에 뷰는 그리 좋지 않은 편.
기다리는 사람들은 전부 일본인. 아이들과 함께 온 가족 단위의 손님들도 있다.
시샤 조각 뿐만 아니라 바닷가에서 직접 채취한 건지 큼직한 조개껍데기도 여러 개 놓여져 있는 모습이다.
음악이 크지 않고 은은하게 나오고 있는데, 음악의 분위기 때문인지 여기서 앉아 기다리는 느낌도 꽤 좋았다.
한여름에 대청마루에 누워서 바람 솔솔 쐬면서 낮잠을 자도 될 것 같은 그런 분위기가 느껴져서 그런지
식사고 뭐고 바깥은 덥고 이 안은 음악도 조용하게 나오고 시원하니 누워서 한숨 자고싶다는 생각이 들 정도였다.
에어컨 옆에 독특하게 생긴 전등 하나가 있다. 지푸라기나 나뭇가지를 이용해 만든 전등인 듯.
그리고 여기서 약 20분 정도를 기다린 끝에, 직원이 우리 이름을 지명했고 2층으로 자리 안내를 받을 수 있었다.
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이 때문인지 실내임에도 불구하고 야외에서 식사를 하는 것 같은 기분이 드는 것은 보너스.
우리는 창가 쪽 자리를 앉길 원했으나 정말 너무 아쉽게도 오른쪽 테이블로 밀려나버리게 되었다...ㅡㅜ
그나마 사람이 좀 적다면 창가 쪽 자리를 달라 요청할 수 있으나 이미 만석에 기다리는 사람도 있으니
별도의 그런 요청까지 할 수는 없어 아쉬운 대로 그냥 테이블 쪽에 앉아 창가를 바라보기로 했다.
사진에 보이는 어린아이와 함께 있는 가족은 한국인 여행객이었다. 한국어로 대화하는 소리가 잠깐 들려 알게 되었다.
잠깐 빈 테이블에 가서 이 곳에서 바라보는 바깥 풍경이 어떤지 한 번 보기로 했다.
좀 전에 비해 날씨가 약간 흐려지긴 했지만, 여기서 바라보는 바깥 풍경은 생각 이상으로 좋았다.
얼핏 보면 되게 숨겨진 아지트 같은 식당이지만, 실제로는 '오키나와 남부에서 갈 만한 경치 좋은 식당' 이라는 이미지가
널리 퍼져 본토에서 놀러 온 일본인 뿐만 아니라 외국 관광객도 심심치않게 찾는 명소라고 한다.
그래서 메뉴판은 일본어 뿐만 아니라 영어, 한국어, 중국어 등의 외국어도 지원하고 있다.
가격은 1350엔에 8% 소비세가 붙어 실질적으로는 1458엔. 이 곳에서 판매하는 모든 음식은 소비세 별도.
여기에 250엔 추가로 음료 선택이 가능, 300엔을 더하면 디저트로 케이크를 맛볼 수 있다.
카레는 그냥 평범한 야채카레지만, 사탕수수를 넣고 지은 단맛나는 밥이 굉장히 궁금해서 시켜보려 했는데
정말 아쉽게도 이 메뉴는 매진되어서 지금은 주문할 수 없다고...ㅠㅠ
나 뿐만 아니라 C君도 같은 생각을 했는지, 자기도 이거 주문하려 했다면서 굉장히 아쉬워했다...;;
결국 나는 사치바루 정식, 그리고 C君은 바질 냉면을 선택. 소바는 다른 곳에서 먹어도 될 것 같아서...
오키나와 전통요리와 카레, 그리고 화덕피자라니 뭔가 서로 연관성이 전혀 없는 메뉴들의 나열이라
여기 정말 괜찮은 데 맞는지 약간의 혼란이 오긴 했는데... 그래도 내 선택을 한 번 믿어봐야지.
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사담으로 어짜피 번역기로 돌린 문장이긴 하겠지만,
'피자'가 아닌 '삐자' 라 써 있는 걸 보니 바로 이게 생각나버렸다...ㅡㅡ;;
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시치미 바로 뒤에 있는 소스는 타바스코 소스인데, 아마 피자를 먹는 사람들을 위한 소스 같다.
음... 우리는 이 메뉴를 시키지 않았다.
처음에는 서비스로 주는 건가? 아니면 런치세트에 같이 들어가는건가? 하는 혼란이 와서(...)
C君과 같이 '이거 어떻게 하지...' 라고 조금 고민하다가 결국 직원을 불러 이건 우리가 주문한 메뉴가 아니라 말하니
직원이 좀 놀란 채 다른 테이블 나갈 걸 잘못 가져다준거라고 죄송하다 하면서 다시 가져갔다.
어쩌다보니 사진은 하나 찍긴 했는데, 이 아이스크림을 손을 전혀 대지 않은 상태로 다시 다른 테이블로...
오키나와의 대표적인 해초 중 하나인 '바다포도'와 '스타후르츠' 가 고명으로 올라가 있다.
그냥 평범할지도 모를 야채 올라간 국수 위에 바다포도가 얹어져있으니 음식이 매우 달라보인다.
면이 좀 굵은 편인데, 우리가 흔히 접할 수 있는 일본음식 전문점의 메밀소바 정도 굵기라고 보면 될 듯.
그리고 이게... 생각 이상으로, 좀 놀랄 정도로 엄청 맛있다...!
참깨소스의 살짝 달짝지근하면서 고소한 맛도 맛이지만
각종 야채를 비롯하여 해초가 들어간 국수가 굉장히 뒷맛이 깔끔하고 상큼하다고 해야 할까...
게다가 바다포도의 살짝 터지는 듯한 식감이 국수랑 얼마나 잘 어울리던지 평소 음식에 별 반응 없는 C君도
'와, 이거 대박이다...' 하면서 자신이 시킨 메뉴에 매우 감탄하면서 먹는 모습을 볼 수 있었는데,
이럴 줄 알았으면 나도 이걸 시켜볼걸 하는 생각이 들 정도...;; 괜찮아, 내 선택은 틀리지 않았을 거야.
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여기에 튀김이 추가되는데, 튀김은 아직 나오지 않고 나중에 서빙되었다. 쟁반에 담겨져 한꺼번에 나온다.
밥 색이 꽤 짙은 편이라 오키나와 음식인 쥬시 같은 종류인가 했지만 간은 되어있지 않았다.
현미의 비중이 굉장히 높아 식감이 조금 거친 편이긴 하지만, 그만큼 흰쌀밥에 비해 고소한 맛이 강하다.
'스타후르츠'는 열대과일 중 하나로 반으로 갈랐을 때 그 모양이 별 같다고 하여 붙여진 이름이다.
겉보기에는 식감이 파프리카와 매우 비슷해보이지만, 매운맛은 전혀 없고 즙이 많은 단맛나는 과일이라
꽤 맛있긴 한데, 국내에서는 접해본 적 없는 생소한 과일이라 처음 먹어보면 조금 당황할지도 모르겠다.
나도 사실 여기서 처음 먹어보는 거라... 소감을 말하자면 즙이 매우 많고 달콤한 파프리카를 먹는 것 같은 느낌?
그 모양이 포도 알갱이가 달려있는 것과 비슷해서 붙여진 바다포도는 톡톡 터지는 정도는 좀 약하긴 하나
날치알을 입안에 넣었을 때 톡톡 터지는 듯한 느낌이 살짝 느껴지고, 또 해초 특유의 비린향이 적었다.
조청 수준의 엄청 단 맛은 아니고 단팥죽 같은 느낌의 단맛인데 은근히 이것도 맛있다.
두부의 식감이 굉장히 특이한데 엄청 쫄깃쫄깃한 것이 두부가 아니라 젤리를 먹는 듯한 신기한 식감이다.
조그만 전용 소쿠리에 키친타올 같은 종이를 받혀놓은 위에는 세 종류의 튀김이 담겨있었다.
이런 류의 밥을 쌀밥보다 더 좋아한다. 현미 뿐만 아니라 팥 등의 다른 잡곡들도 들어가 오곡밥을 먹는 느낌.
사진으로 봤을 때 '이 야채튀김은 어떤 맛일 것이다' 라는 상상이 펼쳐진다면 거의 98% 그 맛이 맞을 것이다...^^;;
고야 자체에 쓴 맛이 있다고 하지만, 이렇게 튀김으로 만들어내니 쓴맛은 거의 느껴지지 않았다.
맛이 나쁜 건 아니었고 그냥 좀 특이했다고 해야 할까... 쫄깃쫄깃하면서도 바삭한 식감이 좋았다.
이 곳에서 판매하는 대부분의 요리들이 지역에서 재배된 야채라든가 해초 등을 이용하여 만든다고 하고
특히 이 곳의 요리들은 오키나와에서 채취한 소금을 직접 이용해서 만든다는 특징도 가지고 있었다.
음식의 간이 약하고 또 지역특산물 요리 위주라 좀 별로라고 생각하는 사람들도 분명 있겠지마는
자연요리라든가 향토요리 같은 걸 좋아하는 사람들, 혹은 지역요리에 대한 호기심이 많다면 만족할 수 있을 것이다.
나야 음식을 남기지 않고 다 먹는 주의지만, C君이 저렇게 깔끔하게 비운 건 또 오래간만에 보는 거라...
좀 전에 앉지 못해 못내 아쉬웠던 창가 쪽 자리도 빈 자리가 생겨 이렇게 한 컷 찍어보았다.
저 앞에 걸터앉아 미하루 해변의 바다를 바라보며 식사를 하면 더 기분이 좋았겠지만... 음식이 만족스러웠으니 됐다.
사진의 주방 앞에 종이를 들고 있는 남자 직원이 계산 및 손님 인원수와 순서 관리를 하는 직원.
요즘 인쇄물에서 찾아볼 수 없는 옛날의 '한글필기체' 서체라니...;;
와 저 서체 정말 오래간만. 옛날 한글 워드를 이용할 때 사람들이 많이 썼던 서체 아닌가.
나 같은 경우 초, 중학교 때 애들이 필기구에 자기이름 프린팅해서 붙여놓을 때 저 서체 많이 썼던걸로 기억한다.
런치타임의 거의 막차(?)를 타게 된 셈이라 시간을 잘 맞췄다는 생각이 든다.
건물 2층의 창 밖에 펼쳐진 바닷가 풍경을 보니 여기에 건물을 지은 이유를 조금은 알 것 같았다.
이런 풍경을 잡기 위해 일부러 이 곳에 건물을 짓고 신비한 느낌을 위해 건물을 그렇게 숨겨놓았던 것일지도...
시샤의 뒷모습을 보고 있으면, 저게 인공적으로 만든 동상이 아닌 실제 살아있는 생물이란 생각이 든다.
미바루 비치까지의 거리는 약 900m. 차를 여기에 두고 걸어가도 될 정도로 거리가 매우 가깝다.
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※ 사담으로 미바루 비치에 대한 이야기인데, 미바루 비치 근처의 주차장은 전부 사설 유료 주차장으로
시간제한은 없지만 무조건 주차할 때마다 1대당 500엔씩의 주차 요금을 별도로 받는다.
(그나마 주차공간도 사설 주차장이라 그냥 공터에 차 대놓는 수준으로 열악)
만약 본 식당인 라쿠스이에서 식사를 했고 식당 주차장에 차량이 별로 없어 한산한 상태라면
차를 이 곳에 두고 미바루 비치까지 해변길을 따라 걸어갔다 오는 것도 충분히 가능하다.
= Continue =
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= 1일차 =
= 2일차 =
(11) 남국의 바다를 바라보며 즐기는 식사, 야마노차야 라쿠스이(山の茶屋 楽水)
// 2016. 10. 30
덧글
고야는 아무리 물에 담궈둬도 쓴맛이 빠지지 않았던지라 아예 장아찌로 만들어버...린지 2년이 지났는데 아직도 쓴 맛이 안 빠졌더라고요. 어떻게 쓴맛을 없앴나 궁금합니다.
회원님께서 소중하게 작성해주신 이 게시글이 11월 7일 줌(zum.com) 메인의 [이글루스] 영역에 게재 되었습니다.
줌 메인 게재를 축하드리며, 11월 7일 줌에 게재된 회원님의 게시글을 확인해 보세요.
그럼 오늘도 행복한 하루 되시길 바라겠습니다.
고맙습니다.