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2016.12.08. 대만 누가 크래커 (오리지널, 땅콩) / 대만의 대표과자, 누가크래커. by Ryunan

예전에 신세계백화점 하남스타필드점 지하 슈퍼마켓에서 대만과자 특별전을 하는데
거기에 펑리수와 함께 대만의 유명 과자 중 하나인 '누가크래커'를 판매하고 있어 하나씩 사게 되었습니다.
흔히들 대만의 과자 하면 펑리수를 생각하기 쉬운데, 야채크래커 사이에 쫀득한 누가크림을 집어넣은
이 '누가크래커'도 꽤 유명하다는 이야기를 들었고, 예전 여름휴가로 대만을 다녀온 분에게 얻어먹은 적이 있었지요.


왼쪽의 연두색 박스는 오리지널, 그리고 오른쪽의 노란 색 박스는 땅콩맛입니다.
가격은 둘 다 한 박스에 6900원으로 기억하고 있습니다.

이 전에도 현대백화점에서 파는 걸 봤는데, 거기서는 10개들이 한 박스에 12000원인가 했었고
누가 크래커가 한 종류만 있는 게 아니라 브랜드에 따라 다 다르기 때문에 가격도 전부 제각각이라고 해요.


이 날, 백화점을 모 동생과 같이 갔는데 각각 한 박스씩 사서 내용물을 반씩 나누기로 했습니다.
한 사람당 두 박스를 다 사기엔 그렇고, 두 가지 맛을 다 보고는 싶고 해서 반씩 나누는 법을 선택.


박스 안에는 총 여덟 봉지의 누가 크래커가 들어있습니다.
원래는 같은 색깔끼리 한 박스에 들어있어야 하는데 네 봉지씩 반으로 나누기로 해서...


접시 위에 각각 한 봉지씩 놓았습니다. 녹색 봉지가 오리지널, 흰색이 땅콩맛입니다.


일단 오리지널부터 먼저 꺼냈는데요, 예전 대만여행 다녀온 지인에게 한 개 맛본 것과는 다른 브랜드입니다.
그 분이 사 오신 것은 좀 고급스런(?) 것이었는데, 이건 그냥 양산품으로 나오는 것이라는 느낌.


파가 들어간 살짝 짭조름한 야채크래커 두 장 사이에 달콤하고 쫀득한 누가크림이 샌드되어 있는데요,
크림이라고 하기엔 좀 많이 딱딱한 편이라 뭐랄까 좀 쫄깃쫄깃하게 씹히는 엿 같다는 식감이 느껴집니다.

이것도 단짠단짠 계열의 크래커라 야채크래커의 짭조름한 맛과 누가의 달콤한 조화가 꽤 어울리는
그동안 먹어보지 못했던 다소 신기한 맛과 식감의 그런 크래커긴 한데, 아무래도 이번이 두 번째로 먹어보는 것이고
처음 얻어먹었던 것이 꽤 비싼 누가크래커였던지라 그것에 비해서 식감은 많이 떨어졌습니다.


이번에는 땅콩이 들어간 것으로 한 번...


역시 외형은 동일합니다만, 누가크림 사이에 땅콩크림이 한 겹 더 샌드되어 있습니다.
이 때문인지 오리지널에 비해 좀더 누가가 딱딱해서 식감이 그렇게 좋다는 느낌은 받지 못했습니다만
땅콩이 들어간 덕택(?)인지 좀 더 고소한 맛은 더 오랫동안 입 안에 남더군요. 비스킷은 좀 기름기가 있는 편.

. . . . . .

국내에는 없는 대만의 대표적인 과자로 체험해보지 못한 새로운 경험을 해 보는 것으로 나쁘진 않습니다만,
앞서 말했듯이 다양한 브랜드의 누가 크래커가 있다는데 이 제품은 그 중에서 비교적 싼 편에 속하는 것 같더군요.
그래서인지 크래커가 좀 기름지고 야채 비중이 적으며 누가가 달콤하긴 해도 딱딱한 것이 많이 아쉬웠습니다.
최근 백화점이라든가 수입과자 전문점에서 가끔씩 판매되는 걸 몇 번 봤는데 관심있으시면 참고를...


다만 이 브랜드로 판매되는 것이 있다면, 음... 개인적으로는 크게 추천하고 싶진 않습니다...^^;;
예전에 먹었던 걸 자꾸 비교하게 되는데, 사진으로만 봐도 차이가 확실하게 느껴지는지라...
여행 다녀오신 분이 선물로 사 주신 건 양산품이 아닌 유명 제과점의 누가크래커라 하더군요...

요즘은 대만식 카스테라 - 라는 빵이 상당히 유행을 하는 것 같더군요. 여기저기서 줄 서서 사가는 걸 많이 봤네...

// 2016. 12. 8


덧글

  • Rancelot 2016/12/08 22:59 #

    저도 이거 누가크림이 너무... 딱딱한건 아닌데 엿같다고 해야되나 그래서 별로더군요. 아니 맛은 있긴 있는데 말이죠
  • Ryunan 2016/12/12 21:46 #

    지인에게 들어보니 데워먹어야 된다고 하더군요.. 그래야 누가가 살짝 녹아 훨씬 맛있어진다고...;;
  • ㅇㅇ 2016/12/09 02:25 # 삭제

    이거 전자렌지에 데워먹어야돼요!
  • Ryunan 2016/12/12 21:46 #

    아이고 이걸 왜 몰랐을까...ㅠㅠ
  • Ryunan 2016/12/09 09:38 #

    업무중에 들은 이야기인데 누가크래커는 그냥 먹는것보다 전자렌지에 10~15초정도 살짝 돌려서 누가를 조금 녹여먹어야 진가가 발휘된다고 들었습니다. 혹 구매하실 분은 드실 때 꼭 참고하시기 바랍니다 ㅠㅠ

    왜 먹기전까지 이걸 몰랐을까...
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