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2017.4.23. 홍 & 뽕 (화양동) / 찜닭 + 뼈찜 + 순두부찌개를 7천원에 먹을 수 있는 점심특선 by Ryunan

일전에 '닭도리탕'과 '감자탕' 무제한 제공으로 블로그를 통해 소개한 적 있었던
건대 근처 화양동의 '홍&뽕' 이라는 식당을 주말 점심에 한 번 또 다녀오게 되었습니다.
가게 외관 사진은 따로 찍지 않아 없으므로 가게 외관은 예전 포스팅, 약도는 본 포스팅 하단을 참고해주세요.
(홍&뽕 과거 방문 후기 - 감자탕 무제한 제공 : http://ryunan9903.egloos.com/4397715 )

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낮 시간대에 방문했는데 점심특선이라는 메뉴가 있어 괜찮아보이기에 이걸로 선택했습니다.
정오부터 오후 2시까지 제공하는 특선 메뉴로 무제한 제공되는 음식은 아니지만 가격이 꽤 좋은 편입니다.
돼지고기 뼈다귀와 닭을 같이 넣은 찜닭과 순두부찌개, 그리고 밥을 같이 즐기니 푸짐하긴 할 듯.


그 외의 다른 메뉴들 구성은 이렇습니다. 무제한제공 옵션도 있지만 단품 메뉴도 판매합니다.
보통 많이 드시는 분이라면 무한리필 닭도리탕이나 무한리필 감자탕 옵션을 추천.


기본 반찬인 오징어젓갈.


깍두기.


약간 개인 취향에는 안 맞았던 배추김치.


고추는 아주 제대로 매워서 한 입 먹고 엄청 고생했던 청양고추(...)


점심특선으로 나오는 공기밥의 경우 밥 추가 요금이 따로 없긴 합니다만,
기본으로 나오는 다른 음식들의 양이 꽤 되기 때문에 대식가 아니면 추가를 할 필요는 딱히 없어보입니다.
저 같은 경우 약간 특이한게 뷔페 레스토랑에 가면 먹는 양이 확 늘어나긴 하는데(순순하게 인정)
단품 제공되는 식당을 가게 될 경우 밥 같은 경우 딱 정량만 먹으면 더 먹고싶다는 생각은 안 들더군요...;;


2인분의 찜닭 + 뼈찜.


닭과 돼지뼈는 이미 조리가 되어 나오기 때문에 사실 나오자마자 바로 먹어도 큰 상관은 없겠지만,
위에 얹어진 파가 익지 않은 것이라든가 당면사리 등 때문에라도 좀 더 끓여서 먹는 게 좋습니다.


2인 기준의 큰 뚝배기에 순두부찌개도 같이 끓여져 나옵니다.
바지락이 들어간 순두부찌개인데 막 엄청 개운하거나 그런 건 아니고 그냥 딱 예상가는 무난한 순두부찌개 맛.


뼈다귀를 감자탕이라든가 뼈해장국이 아닌 달짝지근한 맛이 나는 찜닭 국물에 넣고 끓여내었는데
달짝지근하면서도 간장의 향긋한 향이 느껴지는 찜닭 국물과의 조화도 꽤 괜찮은 편입니다.
고기 붙어있는 건 보통 뼈다귀해장국에 나오는 고깃살과 비슷한 양이고 또 뼈와 살이 잘 분리됩니다(...)

점심 특선으로 주문할 수 있는 시간이 한정되어 있긴 하지만 근처에서 식사를 할 일이 있다면
무난하게 먹을 수 있는 특선 요리였습니다. 7000원에 두 가지 메뉴를 동시에 즐길 수 있다는 것이 강점인 곳.
건대 근처라고는 하나 건대에서 꽤 멀리 떨어져있는(걸어서 이동 못할 거리는 아니지만) 곳이므로
혹시라도 관심이 있어 찾아가려 한다면 약간 시간적인 여유를 두고 천천히 찾아가는 것을 권합니다.

. . . . . .


스타벅스 2017 시즌 봄 한정 음료인 체리블라썸 녹차 프라푸치노.
녹차 프라푸치노 위에 한정인 체리블라썸 휘핑크림을 얹은 제품인데, 한 입 얻어먹어보았습니다만
맛 자체는 나쁘지 않았지만 녹차맛이 너무 강해 체리블라썸 향이 별로 느껴지지 않아 큰 개성은 없었던 메뉴.


작년의 봄 한정 체리블라썸 라떼는 특유의 비누맛(?) 때문에 상당한 괴식으로 평가받으며
사람들 사이에서 엄청 호불호가 갈렸는데, 올해의 한정 음료는 꽤 평이 좋다고 해서 시켜 보았습니다.


외형은 작년과 비슷하지만, 아예 올해는 체리블라썸 라떼의 벚꽃 맛을 체리맛으로 변경해버려
확실히 작년에 비해 향도 덜 인공적이고 맛도 크게 거부감이 느껴지지 않았다는 것이 장점.
지금은 이제 여름메뉴로 변경되고 있어 아직 찾아볼 수 있을지 모르겠지만, 꽤 맛있게 마셨던 봄 한정 음료였습니다.

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※ 감자탕전문점 홍&뽕 찾아가는 길 : 화양사거리에서 2호선 건대방향으로 내려오는 길, 약도 참조.

2017. 4. 23 // by RYUNAN



덧글

  • 2017/04/23 11:51 # 삭제

    저게 2인분이라니 진짜 푸짐하네요 ~~
  • Ryunan 2017/04/24 20:18 #

    점심이니까 즐길 수 있는 특권입니다.
  • 알렉세이 2017/04/24 12:30 #

    맛있겠당
  • Ryunan 2017/04/24 20:19 #

    푸짐하게 잘 먹었습니다 :)
  • 이글루스 알리미 2017/04/25 09:11 #

    안녕하세요, 이글루스입니다.

    회원님의 소중한 포스팅이 4월 25일 줌(zum.com) 메인의 [이글루스] 영역에 게재되었습니다.

    줌 메인 게재를 축하드리며, 게재된 회원님의 포스팅을 확인해 보세요.

    그럼 오늘도 행복한 하루 보내시길 바랍니다.

    고맙습니다.
  • Ryunan 2017/04/30 00:50 #

    감사합니다.
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