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2017.10.14. 황룡(皇龍)중국만두(신사동) / 식사메뉴만 있는 중국요릿집. 바삭한 만두와 불향 가득한 볶음밥 by Ryunan

강남구청 근처에서 근무하시는 지인분께서 '내 인생볶음밥을 여기서 맛봤다' 라면서 적극 추천 및 소개시켜주신
압구정 로데오거리 안에 위치한 중국요리 전문점 '황룡중국만두'를 추석 황금연휴 중에 다녀왔습니다.
사전에 확인해보니 다행히 추석 연휴기간에도 계속 영업한다고 하여 부담없이 찾을 수 있었어요.
위치는 아래 지도 및 링크에서 다시 언급하겠지만 로데오거리의 유명한 메밀소바집 '하루' 바로 왼쪽 가게입니다.


생각보다 그리 규모가 크지 않은 상가 한 칸짜리 조그마한 가게입니다.
가게 앞에 찐만두를 넣은 듯한 나무 찜통이 가득 쌓여있습니다. 그 옆에는 칭타오 맥주박스가...


중화요리 전문점인데 특이하게도 요리메뉴 없이 취급하는 식사메뉴는 이 여섯가지가 전부.
게다가 압구정 로데오거리라는 지역적인 특징이 있음에도 불구하고 음식 가격이 별로 비싸지 않습니다.


만두 두 종, 식사메뉴 네 종류를 제외하고 주류메뉴는 칭타오맥주 한 가지.
메뉴판에 잘 나가는 메뉴를 별도 표시해놓았는데 군만두, 그리고 볶음밥이 잘 나가는 대표메뉴인 듯 합니다.
5명이 방문했는데, 각자 하나씩 시키기보단 여러가지를 맛보자는 생각에 찐만두를 제외한 전 메뉴를 주문.


안쪽은 음식을 조리하는 주방입니다만, 만두만큼은 밖에서 빚는 것 같았습니다.
별도의 사진이 따로 없지만 바깥에 만두 빚는 작업장이 따로 있더라고요.


테이블 기본 세팅. 숟가락 젓가락와 물컵, 그리고 간장 종지.


어째서(........)

. . . . . .

나중에 확인해보니 이 가게, 아직 시범매장인 듯 한데 외식사업가 백종원씨가 운영하는 곳이라고 합니다.
다만 홍콩반점0410처럼 전국적인 프랜차이즈화가 되진 않았고 이 한 매장에서만 운영하는 중.
사진은 없지만 만주 빚는 작업장에 타이머 디지털시계 하나가 걸려있었는데 선명하게 새겨진...

'새마을식당' 로고(...)


기본 반찬으로 나온 오이절임.
오이 싫어하시는 분들께는 조금 죄송하지만, 이거 맥주안주로 해도 괜찮을 정도로 정말 맛있었습니다.


단무지 대신 짜사이가 나오는데, 일반적인 짜사이에 비해 수분이 좀 적고 꼬들꼬들한 식감이 강했습니다.
훨씬 더 짤 것 같았지만 의외로 또 아주 짜진 않아 식사랑 같이 먹기에 어색하지는 않았던 맛.


먼저 나온 식사는 '훈둔국밥(6,500원)'
다른 메뉴들이야 이름만 듣고 어떤 메뉴겠지... 하고 대충 예상할 수 있는데, 이것만큼은 예상이 안 갔던 메뉴.
계란을 잔뜩 풀어넣은 라면국물 같은 비주얼인데, 각종 야채와 돼지고기, 만두가 국물 안에 듬뿍 들어가 있습니다.

'훈둔'은 조그마한 완탕 같은 만두를 부르는 중국어로 훈둔국밥은 만두가 들어간 국밥이라고 생각하시면 될 듯 합니다.


돼지고기도 꽤 큼직한 편. 그리고 밥은 미리 국물 안에 들어가 있습니다. 이걸 토렴이라고 하나요?


생각보다 그리 맵진 않아 매운 것을 못 드시는 분이라도 그리 큰 부담없이 먹을 수 있습니다.
개인적인 인상은 계란을 많이 풀어넣은 육개장과 짬뽕을 섞은듯한 느낌? 야채와 돼지고기 들어간 내용물이
짬뽕밥같기도 하면서 육개장같기도 한데 설명하기 좀 어렵지만 어색하지 않은 친숙한 맛이라 괜찮았습니다.
저희야 여럿이 가서 조금씩 나눠먹긴 했지만, 혼자 갈 경우 이 메뉴 하나만 시키면 충분히 배 부를 정도로 양이 많습니다.


다음 메뉴는 중국식 냉면(6,000원). 뭔가 생각했던 것과는 약간 다른 독특한 비주얼이긴 한데
맛은 꽤 괜찮았습니다. 따로 땅콩버터가 나오는데 취향에 따라 조금 더 넣어먹으면 고소하게 즐길 수 있어요.
중화요리 전문점에서 나오는 중국식 냉면에 비해 비주얼은 단순하지만 그만큼 가격이 좀 더 저렴합니다.


특히 고명으로 얹어진 고기완자 같은 느낌의 이 고기가 꽤 맛있었습니다.
나온 음식들 중 모양은 영 별로였지만 대신 맛이 좋아 좋은 인상으로 남았던 중국식 냉면.


가장 저렴한 식사메뉴인 완탕(5,000원). 부산에서 먹었던 18번 완당의 완당의 모습과는 많이 다른
그냥 조그마한 물만두가 들어간 만두국 같은 비주얼.(부산 18번 완당 : http://ryunan9903.egloos.com/4416765)


정말 무난하고 깔끔한 만두국의 맛이었는데, 다른 음식들의 맛이나 개성이 강한 편이라
상대적으로 큰 존재감은 없었습니다. 속이 안 좋을 때 부담없이 훌훌 떠먹기엔 괜찮았던 메뉴였긴 하지만요...


볶음밥과 더불어 황룡에서 잘 나가는 대표메뉴인 군만두(6개 5,000원)


군만두가 딱 6개 나오는데 5,000원이면 약간 비싼 게 아닌가 싶은데, 그만큼 개당 크기가 꽤 큽니다.
한 입엔 넣지 못할 정도의 큼직한 만두는 매장에서 직접 빚어내는데, 튀겨낸 겉모양도 꽤 카리스마있더군요.


인천 다다복의 한쪽 면을 구워내는 군만두와 달리 만두 전체를 바삭하게 튀긴 튀김만두 스타일의 군만두.
사실 거의 대부분 중화요릿집 군만두가 이와 비슷한 스타일이라고 생각합니다만, 그래도 이 가게 군만두는
좀 강렬하게 바싹 튀긴 것이 특징이라면 특징이겠군요. 만두피가 꽤 두껍고 표면이 매우 바삭바삭합니다.


만두 안에 갇혀있는 육즙이 꽤 많아 뜨거운 걸 덥석 물었다가 육즙이 사방에 튈 수 있으니 주의.
꽤 두꺼운 만두피는 겉은 바삭하면서 속은 떡처럼 쫄깃하고 그 안에 다진 부추와 돼지고기가 듬뿍 들어가있어
겉은 바삭, 속은 촉촉한 군만두 좋아하는 분들이라면 싫어할 리 없는 맛. 이 군만두 굉장히 모범적으로 맛있어요.
개당 크기도 큼직한 편이라 식사 시키지 않고 군만두만 단품으로 먹어도 한 끼 식사가 될 수 있을 정도입니다.


마지막 메뉴는 대망의... 가게를 소개해주신 분이 적극 추천해주신 볶음밥(6,000원)


동네 중화요릿집이 아닌 양꼬치 등을 판매하는 중국요릿집의 볶음밥은 그냥 밥만 덩그러니 나오고
짜장소스 같은 건 따로 제공되지 않는 경우가 많은데, 이 가게 볶음밥은 짜장소스가 접시에 같이 나옵니다.
짜장면 메뉴가 별도로 없기 때문에 여기서 나오는 음식메뉴 중 유일하게 짜장이 들어간다고 보면 되겠네요.


볶음밥 구성은 심플합니다. 밥과 소스, 그리고 칵테일새우 약간과 계란, 다진 돼지고기가 들어있습니다.
야채가 들어가지 않은 순수하게 동물성(?)으로만 이루어진 볶음밥. 밥알 곳곳에 불에 그을린 부분이 보이네요.


처음엔 그냥 소스 없이 밥만 따로 먹어보고 나중에 소스와 같이 먹어보았는데,
소스 없이 먹는 건 간이 좀 약하긴 했지만 고슬고슬한 밥의 식감과 불맛을 동시에 느낄 수 있어 좋았고
짜장소스와 함께 먹으니 짜장소스 특유의 단맛이 더해져 복합적인 맛을 느낄 수 있어 맛이 더 괜찮아졌습니다.

지금 포스팅 쓰면서 다시 생각해보니 짜장소스의 맛을 봤을 때 어느정도 깨달았어야 하는데(?)
이 소스에서 은근히 백종원 프랜차이즈 음식에서 느낄 수 있는 감성이 느껴졌다고 해야 할까... 여튼 그렇습니다.
아주 최고까진 아니더라도, 왜 지인분이 이걸 좋아하고 추천해주는지 충분히 납득할 수 있었던 맛있는 볶음밥이었어요.


군만두, 볶음밥은 결국 한 접시 / 한 그릇을 추가 주문했습니다.
5명이 가서 주문한 음식은 군만두 두 접시, 중국냉면, 훈둔국밥, 완탕 한 그릇, 볶음밥 두 그릇, 총 7개 메뉴.


진짜 다들 깔끔하게도 먹었치웠네(...)
상당히 만족스럽게 잘 먹었는데, 요리메뉴 없이 전부 식사메뉴 또는 만두류이다보니
이렇게 먹었음에도 불구하고 가격이 4만원이 채 나오지 않았습니다. 가격이 매우 저렴한 것도 큰 강점 중 하나.

식사를 하기에도 좋고 만두 시켜서 칭타오 맥주 곁들여서 간단하게 과하지 않은 반주 즐기기에도 좋았던 곳.
가게가 좀 좁아 여러 명이 한꺼번에 방문하기 좋은 환경은 아니지만, 주변 사람들에게 소개시켜주고 싶은 가게였습니다.
일단은 백종원 프랜차이즈 중 하나라 하는데, 나중에 홍콩반점처럼 확대될 수 있을지는 잘 모르겠군요.

. . . . . .


식후 도산공원 근처의 매뉴팩트 커피로 이동. 연휴기간에도 수많은 사람들로 바글바글...
결국 빈 자리가 없어 곳곳의 의자만 몇 개 모아와서 간신히 둘러앉을 수 있는 자리를 만들었습니다.


매뉴팩트는 케이크 같은 디저트류 없이 커피만 판매하는 곳으로도 유명합니다.
그리고 퀄리티 좋은 커피 가격이 4,000원을 넘지 않아 저렴하게 마실 수 있다는 것이 장점이기도 하고요.


황룡중국만두 - 매뉴팩트로 이어지는 압구정 로데오거리 나들이 코스는 조만간 또 하게될 것 같군요.
집에서 비교적 멀지도 않고 생각보다 부담 없이 만족도를 높일 수 있는 주말 나들이 코스입니다.

. . . . . .


※ 황룡중국만두 찾아가는 길 : 지하철 분당선 압구정로데오역 5,6번출구 하차, 메밀소바집 하루 왼편 위치

2017. 10. 14 // by RYUNAN



덧글

  • ARucia 2017/10/15 00:27 # 삭제

    겉바속촉에서 흠칫...치킨이 먹고싶어지네요:)
  • Ryunan 2017/10/15 16:29 #

    진짜 딱 겉바속촉의 정석을 잘 지킨 만두 맛이었습니다 ㅎㅎ
  • 알렉세이 2017/10/17 08:16 #

    배...백종원 브랜드라는데서 충격. 뜨아~ 했습니다.
  • Ryunan 2017/10/18 16:04 #

    저도 좀 놀랐어요 ㅎㅎ
  • Ryunan팬 2017/10/17 20:37 # 삭제

    항상 포스팅 볼때마다 느끼는 거 지만, 정말 보는 사람이 직접식당에 가서 먹는 듯한 느낌이 들만큼
    상세하고, 세심하고, 간결하게 포스팅 하시는거 같습니다.
    우리나라 블로거 중 음식분야는 단연 탑인거 같구요, 진짜 요즘 바이럴 마케팅 광고글 극성인데
    늘 객관적으로 적어주시는거 같아서 감사드립니다. 화이팅^^
  • Ryunan 2017/10/18 16:05 #

    좋은 댓글 정말 감사합니다ㅎㅎ 앞으로도 좋은 글로 보답하도록 하겠습니다.
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