어느 동네든 간에 번화가에 하나쯤 있을법한 샤브샤브 + 샐러드바를 동시에 운영하는 샤브샤브 전문점으로
인당 1만원대의 가격에 샤브샤브와 샐러드바, 디저트까지 즐길 수 있는 나름 가성비좋은 가게이기도 한데요,
이수점의 경우 원래 1인 이용가격에 7,000원을 추가하면 샤브샤브용 쇠고기도 원하는 만큼 즐길 수 있다고 합니다.
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참고로 매장 2층에는 서가앤쿡 이수점이 입점해 있습니다.
쇠고기 샤브샤브 이용 요금은 주말이나 평일 저녁 방문시 14,800원.
여기에 인당 7,000원을 추가하면 처음 기본 100g만 제공되는 쇠고기도 무제한으로 즐길 수 있습니다.
샤브샤브와 별개로 월남쌈을 만들어먹을 수 있는 재료와 라이스 페이퍼도 준비되어 있습니다.
육수 또한 처음에는 냄비에 직접 직원이 와서 부어주고, 모자랄 땐 셀프로 가져와 추가 가능.
쇠고기 추가 옵션을 선택하지 않았을 때 기본 제공되는 쇠고기는 4인 기준 이 정도 분량.
고기 질은 이런 샤브샤브 전문점이 다 그렇듯 아주 좋지도 그렇다고 나쁘지만도 않은 무난무난한 편.
원래 한 점씩 넣고 살짝 익혀먹는 게 좋은데, 일행 한 분이 고기를 왕창 집어넣는 바람에...^^;;
음료는 냉녹차와 오렌지주스, 두 가지가 있고 탄산음료라든가 주류는 별도 주문 품목. 그릇에 들은 건 수프.
종류가 아주 다양하진 않지만 그래도 먹을만한 것들이 좀 있길래 이것저것 가져와 보았습니다.
고기를 즐기는 것도 좋지만 역시 샤브샤브는 따끈한 국물, 그리고 풍부한 야채와 함께 즐기는 걸 선호하는지라...
샤브샤브 국물을 적당히 머금은 채 익은 대파는 참 맛있지요.
어느정도 진국으로 국물이 진해졌다 싶으면 만두라든지 칼국수 등을 가져와 끓여먹으면 좋습니다.
샐러드바 음식은 메인인 샤브샤브를 측면에서 보조해 주는 역할에 충실하다... 라고 생각하면 될 듯.
샐러드바에 비치된 음식들은 그리 고급스러운 것들은 아니지만 적당히 같이 먹기에 무난했던 맛.
그래도 마무리로는 커피 한 잔, 쿠키와 함께 식사 마무리. 왼쪽의 마들렌 모양의 쿠키는 그럭저럭 괜찮았지만
오른쪽 초코칩 쿠키는 벌크용 쿠키를 가져다 쓰는 것 같은데 생각보다 맛이 너무 없어서 좀 실망스러웠습니다.
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이수의 샤브샤브 전문 샐러드바 전문점 '샤브애(愛)'
특별히 인상에 남은 건 없었지만, 무난하게 1만원대에(고기 무제한 선택시 2만원대 초반으로 가격이 오르지만)
샤브샤브와 샐러드바, 그리고 디저트까지 즐길 수 있었던 곳으로 적당하게 잘 먹고 나올 수 있었습니다.
올해 겨울이 심한 한파까진 아니어도 예년에 비해 좀 춥다고 느껴지는 편인데, 추운 날 따끈한 샤브샤브 냄비 앞에서
맘 맞는 사람들과 함께 식사 즐기는 자리를 한 번 가져보는 것도 괜찮을 것 같아요.
특히 이수는 번화가임에도 불구하고 고깃집이나 술집 위주의 시끌벅적한 식당만 잔뜩 몰려있어
여럿이 들어가서 편하게 식사할만한 곳이 많이 없다보니 적당한 가격에 편안하게 식사 하기 더 괜찮은 곳이 될지도요.
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2018. 1. 6 // by RYUNAN
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