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2018.7.26. 홍루이젠(洪瑞珍-서교동) / 가벼운 가격, 심플한 구성, 하지만 중독성있는 맛으로 꽉 찬 타이완에서 건너 온 샌드위치 by Ryunan

지인에게서 소개 및 강력 추천을 받은 '홍루이젠(洪瑞珍)' 이라는 샌드위치를 먹어보게 되었습니다.
타이완 브랜드의 샌드위치 전문점이라고 하는데, 한국에도 정식 상륙하여 최근 꽤 공격적으로
매장을 이곳저곳 늘려가고 있습니다. 우리나라 전역에 약 100여개의 매장을 오픈하는 것이 목표라고 합니다.

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제가 방문한 매장은 홍대 매장.
호미화방이 있는 홍대거리 인파 많은 곳 한가운데 위치해 있습니다.


가게 전경. 다른 화려한 간판들에 비해 상대적으로 눈에 잘 안 띄니 잘 찾으시길 바랍니다.


매장 2층에 먹고갈 수 있는 카페 공간이 따로 있는지 모르겠습니다. 계단은 연결되어 있는데
사진과 같이 2층 올라가는 길은 막혀 있고 1층에서 테이크아웃으로만 샌드위치를 판매하고 있었습니다.


6개들이, 12개들이 선물 박스도 판매하고 있으니 선물용으로 구매할 분은 이 박스로 구매하세요.
박스로 구매한다고 가격이 싸지는 건 아니지만, 박스 안 샌드위치 구성을 자신이 선택할 수 있습니다.


샌드위치는 총 세 가지 종류가 있습니다. 타이완 본토에는 이보다 더 많은 종류가 있는걸로 아는데요,
우리나라에 들어온 샌드위치는 치즈, 햄, 햄치즈 단 세 가지. 가격은 1,700원부터 1,900원으로 꽤 저렴한 편.
편의점 샌드위치 수준의 저렴한 가격이 홍루이젠 샌드위치의 장점인데, 대신 크기는 편의점보다 좀 작은 편입니다.

6개 이하 낱개 구매시 봉투값을 반드시 받으니 참고하시고요, 박스 포장시엔 별도의 추가 비용이 없습니다.

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저는 6개들이 박스로 구매했습니다.
홍루이젠 로고가 프린팅된 심플한 박스에 포장을 해 주었습니다.


박스 안에는 여섯 개의 샌드위치가 차곡차곡 담겨 있습니다.
샌드위치의 크기를 감안하며 제작한 박스라 여섯 개 샌드위치를 담으니 박스가 딱 맞게 차더군요.


왼쪽부터 차례대로 치즈 샌드위치, 햄 샌드위치, 그리고 햄치즈 샌드위치.


샌드위치 포장을 감싼 뒤 고정시킨 스티커에는 제품의 원재료 및 함량이 표기되어 있습니다.
이 샌드위치 맛의 비밀은 마요네즈 소스와 버터크림 소스. 나머지는 일반 샌드위치에 들어갈 법한 재료들.


쉽게 포장을 벗겨낼 수 있도록 손잡이가 있는 테이프가 붙어있습니다. 저기부터 벗겨내면 됩니다.


대표메뉴인 햄치즈 샌드위치의 전체 샷.
편의점 샌드위치와 동일한 삼각형 모양의 샌드위치입니다. 앞서 말씀드렸듯 크기는 약간 작은 편.


속 재료가 세 겹으로 들어가 있는 4단 샌드위치로 구성되어 있는데요, 구성은 정말 심플합니다.
화려한 속재료가 듬뿍 들어간 편의점 혹은 빵집의 신선한 샌드위치를 생각하면 좀 실망스러우실 수도 있는데
가운데 층에는 치즈와 얇게 썬 슬라이스 햄 한 장, 그리고 위 아래에 아주 얇은 계란지단 각각 하나가 전부.
그리고 각 층에는 홍루이젠 샌드위치 특제 소스가 발라져 있습니다. 구성만 봐선 정말 별 것 없는 듯 한데요...


이 샌드위치 맛의 비밀은 빵과 빵 사이에 발라진 소스에 숨어있다고 봐도 과언이 아닐 정도로
소스가 만들어내는 달콤하면서 중독성있는 맛이 굉장히 놀랍습니다. 저도 전혀 예상하지 못한 맛이었는데요,
햄치즈가 들어간 샌드위치라 짭조름할 거란 생각을 완전히 뒤엎을 정도로 진한 단맛이 제품의 최대 포인트.
얇게 들어간 내용물이 조금도 부족하단 생각이 들지 않을 정도로 정말 정신없이 먹어치울 수밖에 없었습니다.

달콤한 맛 때문에 식사 대용 샌드위치라기보다는 간식용 샌드위치 등에 잘 어울릴 것 같단 생각이 들었는데요,
가격대가 그리 높지 않고 부담없으니만큼 꼭 한 번 접해보실 수 있었으면 좋겠습니다.

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※ 홍루이젠 홍대점 찾아가는 길 : 홍대입구역 홍대거리에서 상상마당으로 이동하는 길 호미화방 근처

2018. 7. 26 // by RYUNAN



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덧글

  • 여중생 2018/07/26 22:43 # 삭제

    저 샌드위치를 바구니에 넣으면 딱 소풍 그림이 나오는군요
  • Ryunan 2018/08/01 22:37 #

    그러네요 생각해보니 ㅋㅋ
  • ㅁㄴㅇㄹ 2018/07/28 11:11 # 삭제

    먹고 갈 장소가 있나요?
  • Ryunan 2018/08/01 22:37 #

    아쉽게도 홍대점은 테이크아웃만 가능했습니다.
  • 익명의 J 2018/07/28 15:33 #

    이 포스팅을 보고 찾아봤더니 마침 동네 근처에 있어서 맛있게 먹었어요! 감사합니다
  • Ryunan 2018/08/01 22:37 #

    맛있게 드셨다니 다행입니다 :)
  • 알렉세이 2018/07/30 23:39 #

    허어. 다음에 들러봐야겠군요
  • Ryunan 2018/08/01 22:38 #

    지금 지점이 꽤 많아진 걸로 알고 있습니다. 즐거운 방문이 되셨으면 좋겠습니다.
  • 이글루스 알리미 2018/10/01 08:05 #

    안녕하세요, 이글루스입니다.

    회원님의 소중한 포스팅이 10월 01일 줌(http://zum.com) 메인의 [허브줌 푸드] 영역에 게재되었습니다.

    줌 메인 게재를 축하드리며, 게재된 회원님의 포스팅을 확인해 보세요.

    그럼 오늘도 행복한 하루 보내시길 바랍니다.

    고맙습니다.
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