2018 류토피아 여름휴가, 대만 타이베이(台北市)
(22) 타이완의 아침식사 전문점 '美而美(메이얼메이)'에서
딴삥(蛋饼)과 두유를 먹다
. . . . . .
바로 '아침식사 제공 여부' 였다.
아침에 집에서 밥을 안 먹고 밖에서 사 먹는 문화가 보편화되어있는 타이완은
홍콩과 마찬가지로 시내 곳곳에 아침에 음식을 파는 현지인들을 위한 식당이 굉장히 많이 있는데,
아침마다 출근하는 직장인들이 그 식당을 찾아가 식사를 하는 풍경을 볼 수 있다.
그리고 외국인 관광객들은 이 식당에 갈 경우 출근하는 현지 직장인들과 섞여 식사하는 재미를 느낄 수도 있다.
이 아침식사 문화를 즐기고 싶다면 아침식사를 제공하지 않는 숙박업소에 묵는 것이 더 이득이 될 수 있는데,
나도 그렇고 혹시라도 C君도 그렇고, 날씨가 너무 덥거나 해서 혹시 현지의 음식이 입에 잘 안 맞으면
호텔 식사라도 할 수 있어야 되지 않나... 라는 생각을 해서 아침식사를 제공하는 호텔을 선택하게 되었다.
호텔 식사를 할 경우 이런 현지 아침을 즐길 수 없는 문제가 생기는데 어떡하지... 라고 고민하다가 내린 결론은 하나.
'둘 다 먹으면 되지(........)'
. . . . . .
어제도 그렇게 많이 먹고 돌아다녔는데, 둘째 날도 아침부터 무슨(...)
다른 식당들과 달리 이건 정말 사전에 한국에서 찾아본 정보가 아무것도 없고
그냥 근처를 돌아다니며 순수하게 감에 의지해 한 번 들어가보자! 라는 생각으로 찾게 되었는데,
호텔 근처를 좀 돌아다니던 도중 이 빨간 가게의 간판을 발견. 완전히 오픈되어 있는 안을 슬쩍 들여다보니
손님들도 좀 있고 전부 다 현지인들 같아서 '여기라면 괜찮지 않을까?' 싶어 무작정 들어가보게 되었다.
나중에 한국에 와서 찾아보니 이 가게, 타이완의 아침식사 전문점으로 유명한 체인이었다.
출입문 바로 앞에 분식집처럼 주방이 바로 오픈되어 있고 모든 음식이 저 앞에서 다 조리된다.
음식은 자리에 앉아 직원에게 주문하고, 직원이 직접 가져다주는 시스템으로 운영.
저 애는 가게 직원, 혹은 주인의 아들인 듯? 손님들은 아랑곳하지 않고 휴대용 게임기로 게임하는 데 열중.
영어 메뉴라든가 심지어 한국어 메뉴도 갖춰놓고 있으니 주문에 어려움이 없다지만, 이런 식당은 좀 다르다.
한국어는 아예 기대할 수 없고 영어조차도 없는 곳.
그래서 이렇게 계산서에 잔뜩 써 있는 한자를 보고 아는 한자 몇 개 떠듬떠듬 읽어가며 긴장을 좀 했는데,
정말 운 좋게도 우리가 외국인인 걸 파악한 가게 주인 아저씨가 와서 친절하게 메뉴들을 영어로 직접 설명해주셨다.
아주 유창한 영어까지는 아니었지만, 한자 음식을 소개하면서 안에 들어가는 재료들을 영어로 이야기해주는데
완벽하진 않더라도 관광객들 많이 오는 식당에서나 볼 법한 친절한 설명을 듣게 되어 좀 감동했던(?) 부분.
주인 아저씨의 도움 덕에 우리는 밀크티와 두유, 그리고 베이컨, 치즈딴삥 두 개, 햄버거 두 개를 주문했다.
현지인들 오는 좀 허름한 식당이라 좀 낡은 실내였지만, 크게 신경쓰지 않는 편.
주인 아저씨가 딴삥을 '에그 롤(Egg Roll)' 이라고 하시던데, 안에 계란이 들어가니 틀린 말은 아닌 듯 하다.
그나저나 아까 전 아침도 먹었는데 너무 많이 시킨 게 아닐까... 하는 생각이 잠시 들었지만, 뭐 괜찮겠지.
큰 컵에 차가운 밀크티가 가득 담겨 나오는데, 어제 간 코코 같은 프랜차이즈 밀크티보다 가격이 더 싸다.
밀크티보다는 좀 작은 컵에 찬 두유가 뚜껑이 밀봉된 채 담겨 나오는데, 아주 고소하고 달콤한 맛 때문에
한 모금 마셔보고 꽤 놀라게 되었다. 비슷한 두유를 찾자면 우리나라 베지밀B 같은 계열의 단맛 나는 두유였는데
베지밀에 비해 좀 더 두유가 고소하면서 걸쭉한 맛은 덜해 엄청 시원하고 또 달콤한 게 굉장히 마음에 들었다.
C君도 두유를 한 모금 얻어마셔보고는 나갈 때 두유 한 잔을 더 테이크아웃.
가격은 30NTD(1,150원)으로 현지인들이 제일 많이 먹는 가벼운 아침식사답게 아주 저렴하다.
이 딴삥을 그냥 먹으면 간이 거의 되어있지 않아 별 맛이 없고 반드시 이 소스를 같이 찍어먹어야 한다.
소스가 좀 독특한 맛인데, 짠 맛이 확 느껴지면서도 달콤한 맛이 있고 뭔가 긴 여운이 남게 되는 맛.
처음 먹어보는 소스지만, 어디선가 먹어본 듯한 느낌이 드는 - 하지만 쉽게 떠오르지는 않는 매력적인 맛의 소스.
밀전병과 계란지단, 그리고 체다 슬라이스 치즈와의 조합은 쉽게 예상할 수 있는 맛이니만큼
한국 사람들이 먹기에도 생소하거나 혹은 어색한 맛이 느껴지진 않을 것이다. 큰 부담없이 먹기 좋다.
가격은 치즈 딴삥과 동일한 30NTD(1,150원). 역시 총 다섯 조각의 딴삥이 소스와 함께 제공된다.
좀 더 묵직하게 씹히는 고기 맛과 짠맛을 즐기고 싶다면 베이컨 딴삥 쪽을 먹는 것이 더 나을수도 있겠다.
둘 다 맛있었지만, 개인적인 취향은 역시 베이컨 들어간 딴삥이 볼륨감이 더 좋았던 것 같은데,
밀전병 특유의 쫄깃쫄깃한 식감을 더 즐기고 싶다면 속재료가 많이 들어가지 않은 딴삥을 시키는 것이 더 좋을 듯.
딴삥이라는 음식은 소스를 제외하면 친숙한 재료들로 만들어진 거라 예측 가는 맛이긴 한데,
'타이완 사람들은 아침에 이걸 많이 먹는구나' 라고 생각하며 현지인이 된 기분으로 한 번 먹어보자. 꽤 좋다.
저렇게 종이 포장에 싸인 채 소쿠리에 담겨 두 개의 버거가 제공되었다.
주문 전 반으로 커팅해달라고 요청했는데, 두 개의 버거 다 반으로 잘라져 나와 사이좋게 나눠먹을 수 있었다.
번(빵) 속에는 돼지고기 패티와 소스, 그리고 양상추 조금과 계란 후라이로 심플하게 구성되어 있다.
빵이 뭐랄까... 굉장히 폭신하고 쫄깃해서 살짝 눌러도 저렇게 납작하게 토스트마냥 찌그러지게 되는데
그래서인지 내용물은 좀 부실하게 보일 수도 있겠다. 돼지고기 패티 단면이 아주 얇은 것도 그렇게 보일 거고...
다만 보이는 것과 달리 꽤 맛있었는데, 케첩이나 마요네즈 베이스의 일반 수제버거 혹은 프랜차이즈 햄버거가 아닌
데리야끼 계열과는 다른 달달한 소스가 패티와 빵 사이에 발라져있어 의외로 상당히 맛있게 먹을 수 있었다.
적어도 우리나라에 있는 모든 프랜차이즈 햄버거 전문점의 번보다 더 낫다고 확신.
버거 볼륨감이 썩 좋아보이진 않아도 계란부침 하나와 닭고기 패티가 들어가니 부족한 느낌은 없었다.
포크 버거와 치킨 버거의 가격은 각각 40NTD(약 1,500원)
관광객들 다니는 식당조차도 타이완은 한국에 비해 가격이 꽤 저렴한 편이라고 느꼈는데,
현지인들이 아침에 출근하는 길에 들러 식사하고 가는 식당은 압도적이라 할 정도로 가격이 싸다.
게다가 프랜차이즈이기 때문에 음식의 퀄리티도 일정 수준 보장을 하니
정말 외국인들도 큰 부담없이 와서 아침식사하기 좋은 곳.
무엇보다 한자 메뉴만 있었음에도 불구하고 메뉴를 영어로 설명해주신 아저씨의 친절이 좋은 기억으로 남게 되었다.
타이완 여행을 할 땐, 아침식사가 잘 나오는 호텔에 숙박하는 것도 물론 좋겠지만,
현지인들과 섞여 이런 곳에서 식사를 해 보는 것도 적극적으로 추천한다.
무엇보다 타지에서 온 외국인이 아닌 '타이완 사람' 이라는 자기암시(?)를 받으며 식사하는 기분, 꽤 새롭거든...ㅎㅎ
. . . . . .
왼쪽에 살짝 어제 갔던 마사지샵 간판이 보인다.
번역기 돌린 티가 너무 나긴 하지만...ㅋㅋㅋ 그래도 의미 전달은 충분히 되었으니 괜찮아, 괜찮아.
= Continue =
. . . . . . .
= 1일차 =
= 2일차 =
(22) 타이완의 아침식사 전문점 '美而美(메이얼메이)'에서 딴삥(蛋饼)과 두유를 먹다
2018. 9. 18 // by RYUNAN
덧글
게다가 저는 저런 허름한 식당의 분위기를 너무 좋아하는지라, 호텔조식보다 더 만족했던 것 같습니다.