완전 신상품까진 아니지만 예전에 출시되었을 때 맛 본 KFC의 '오리지널 타워버거' 입니다.
KFC의 간판 버거메뉴 중 하나인 '타워버거' 에 핫 크리스피 패티 대신 오리지널 패티를 집어넣은 제품으로
출시 당시 오리지널 타워버거 한 개(5,500원) 구매시 타워버거 한 개를 무료 증정하는 행사를 진행했었습니다.
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그 위에 해시브라운 한 장, 그리고 슬라이스 치즈 구성 모두 타워버거와 동일합니다.
해시브라운 위에는 후추가 섞인 전용 마요네즈 소스와 함께 양상추가 들어있는데요,
취향에 따라 케첩을 따로 달라고 요청하여 해시브라운 위에 뿌린 뒤 먹으면 더 맛있게 먹을 수 있습니다.
대체적으로 좀 식감이 거칠고 단단해요. 이게 사람에 따라 '뻣뻣하다' 라고도 느낄 수 있는 부분인데,
기름기가 좀 더 적은 대신 많이 딱딱하면서 뻣뻣한 편이라 솔직히 다른 재료와 조화가 잘 되지 않는 것 같습니다.
버거의 볼륨감이야 타워버거가 워낙 유명하니 굳이 더 설명할 건 없지만, 예전 오리지널 버거 먹을 때와 마찬가지로
'오리지널 치킨' 은 그냥 '오리지널 치킨' 으로만 먹어야지 햄버거 등과 조합하는 건 별로구나 - 라는 걸 느꼈습니다.
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역시 가장 최근에 나온 건 아니고 나온 지 좀 된 것을 조금 늦게서야 먹어보게 되었는데요,
점보스틱 오븐치킨의 가격은 한 조각 2,700원. 저녁 9시 이후 치킨나이트 1+1 행사가 적용되는 치킨입니다.
튀김옷이 없기 때문에 사람에 따라 '치킨 조각이 좀 작다' 라고도 느낄 수 있을 것 같습니다.
지금도 판매되는지 모르겠지만, 옛날 BBQ치킨의 대표메뉴였던 '스모크치킨'과 꽤 비슷한 치킨이었는데요,
한 입 베어물었을 때 입 안에 퍼지는 구운 치킨의 불맛과 풍미가 상당히 괜찮습니다.
게다가 튀긴 치킨류에 비해 속살의 쫄깃쫄깃한 식감을 더 즐기기에도 좋았고 살짝 바삭하게 구워진 껍질도 좋네요.
그동안의 각종 소스를 바른 KFC의 치킨류는 대표 치킨인 핫 크리스피 치킨 대비 개성과 만족감이 많이 부족했는데,
이 치킨만큼은 확실히 '괜찮다' 라고 느낄 수 있었던 제품. 단종되지 않고 레귤러 메뉴로 남았으면 좋겠습니다.
기존 KFC의 치킨 튀김옷과 기름기, 그리고 짠맛이 부담스럽게 느껴진다면 이걸 대용으로 택해도 좋을 것 같아요.
딱히 좋아하는 소스 맛은 아닙니다만 KFC쪽에서 적극적으로 밀어주는 할인 단골 메뉴 중 하나입니다.
그냥 이렇게 먹으면 너무 느끼하기 때문에 역시 케첩을 요청해서 살짝 섞어먹는 쪽이 더 낫겠더군요.
2019. 2. 26 // by RYUNAN
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