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2019.6.20. 와사비 진짜쫄면(오뚜기) / 쫄면의 매콤한 소스에 알싸한 와사비가 들어가다 by Ryunan

얼마 전 오뚜기의 '진짜쫄면' 이라는 상품을 블로그를 통해 소개한 적 있었습니다.
(오뚜기 진짜쫄면 : http://ryunan9903.egloos.com/4424020)
그런데 이번에 진짜쫄면의 파생 시리즈로 '와사비 진짜쫄면' 이라는 새로운 제품이 나와 구매해 보았는데요,
알싸한 와사비의 새로운 매운맛을 쫄면으로 즐길 수 있다는... 약간의 불안감과 함께 구매. 가격은 1,600원입니다.

. . . . . .



제품 포장 뒷면입니다. 와사비가 들어간 제품답게 이미지 컬러는 녹색.


제품의 원재료 및 함량, 그리고 영양성분표입니다. 한 봉지당 열량은 565kcal로 꽤 높은 편.


봉지 안에는 면과 함께 세 종류의 별첨 스프 파우치가 들어 있습니다.
건더기 스프와 와사비분, 그리고 액상스프의 세 종류로 구성되어 있습니다.


건더기 스프 안에는 삶은 계란을 반으로 가른 모양의 어묵과 함께 건조 양배추가 들어있군요.


끓는 물에 면과 건더기를 넣은 뒤 약 3분 30초간 끓여주면 됩니다.
쫄면 면발이라 일반 라면보다 탄력이 있기 때문에 취향에 따라 좀 더 끓여줘도 괜찮을 듯 합니다.


뜨거운 물을 남기지 않고 따라버린 뒤 찬물로 여러 번 헹궈 면을 차게 식힌 뒤 그릇에 담습니다.


그릇에 담은 면 위에 액상스프, 그리고 와사비분을 부은 뒤 잘 섞이도록 비벼주면 완성.
별도로 들어있는 와사비는 횟집에서 나오는 와사비를 조금 묽게 풀어준 것 같습니다.


겉보기에는 오리지널 오뚜기 쫄면과 그리 큰 차이 없는 비주얼.
냄새에서 살짝 차이가 나긴 하는데 와사비 특유의 알싸한 향이 소스의 매운맛과 함께 스멀스멀 올라옵니다.


이거 상당히 매운데요... 그 매운 게 고추장 소스의 매운맛이 아닌 와사비의 알싸하게 톡 쏘는 향.
막 도저히 못 먹을 정도로 비명이 나올 수준의 코가 뻥 뚫리는 매운맛까진 아니라지만
와사비 특유의 코끝을 찡하게 하는 매운맛이 익숙하지 않은 분은 정말 비명이 나올 지도 모를 꽤 매운 맛입니다.
문제는 이 매운맛이 뭐랄까... 와사비를 좋아하는 저로서도 쫄면과 궁합이 잘 맞는다는 느낌이 들지 않고
그냥 매콤달콤 맛있는 쫄면 원래의 맛에 방해를 주는 게 아닐까... 라는 생각이라 썩 마음에 들진 않았습니다.

다행히 큰 무리없이 먹긴 했지만, 추천하긴 좀 어려운 제품. 진짜쫄면은 오리지널을 드시는 게 더 맛있습니다.

2019. 6. 20 // by RYUNAN



덧글

  • 고양이씨 2019/06/20 12:08 # 답글

    저는 이거 먹고 너무 입 안이 아파서 고통스러웠어요 ㅋㅋㅋㅋ 와사비가 너무 방해되는 맛이라 좀 별로였던 것 같네요 ㅠㅠ
  • Ryunan 2019/06/20 22:11 #

    저는 고통스러울 정도까진 다행히 아니었지만 꽤 거슬렸다고 해야 할까... 여튼 오리지널보다는 별로였습니다.
  • 역성혁명 2019/06/20 16:47 # 답글

    와사비라... 음... 구운만두랑 같이 먹으면 그나마 나을거에요. 올해들어서 쫄면을 뛰어넘으려는 시도가 많이 보여서 다행입니다. 예전에 집에 자주 주문하던 분식집이있었는데, 그곳에서 구운만두랑 쫄면이 제일 맛있어서. 매번 시켜먹었어요.
  • Ryunan 2019/06/20 22:11 #

    오 생각해보니까 만두랑 잘 어울릴 것 같군요. 실제 대구에 비빔만두 같은 메뉴도 있으니...
  • 핑크 코끼리 2019/06/20 17:15 # 답글

    계란 모양 어묵 너무 귀엽네요. 귀여움에서 나오는 매운 맛이라... 와사비 매운맛이라... 흠
  • Ryunan 2019/06/20 22:11 #

    고추장의 매운 맛이 아닌 와사비의 코가 쩡해지는 매운맛...
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