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2019.7.30. 원키친(이수역 - 방배동) / 눈꽃치즈 올린 토마토소스 위에 돈까스, 그리고 그 위에 계란지단을 올린 '오므까스' by Ryunan

백종원의 '더본코리아' 프랜차이즈 테스트 매장 중 하나인 이수의 '원키친'
예전에 카레 먹으러 한 번 다녀온 적 있었는데, 근처에 방문했다가 저녁식사 해결하러 한 번 더 찾아가게 되었습니다.
가게 외관은 따로 찍지 못해 지난 방문(http://ryunan9903.egloos.com/4427454)때의 외관 사진으로 대체합니다.

. . . . . .


입구에 식권자판기, 그리고 정수기와 물컵이 비치되어 있는 것도 예전 방문 때와 동일.
메뉴 구성이 약간 변경된 것 같더라고요. 없어진 메뉴가 있고 신규 메뉴가 생겼습니다.


가장 큰 변화는 예전엔 카레 전문점이었는데, 지금은 카레와 오무라이스, 돈까스를 같이 하는 곳으로 바뀐 점.
돈까스가 조금 곁들이 메뉴 느낌이라면 오무라이스는 좀 더 본격적인 정식 메뉴로 취급하는 것 같습니다.
'오므까스' 라는 메뉴가 뭔지 궁금하여 한 번 주문해보았습니다. 가격은 6,500원.


원키친의 현재 주력 대표 메뉴인 '오므까스'. 가격은 6,500원입니다.
주문을 한 뒤 식권이 나오면 자리에 앉아 기다리고 있다 음식 나오면 직접 가져다 먹는 셀프 시스템으로 운영 중.
1인 사이즈의 쟁반에 밥과 반찬, 국과 메인요리가 한데 담겨나오는 깔끔한 한 상 구성입니다.


참깨를 살짝 뿌려 마무리한 밥은 보통 식당의 공기밥 한 공기보다 약간 적은 분량입니다.


국물로는 쪽파 다진 것을 조금 얹은 된장국이 나옵니다. 맛이야 뭐... 그냥 된장국 맛(^^;;)


얇게 썬 단무지를 살짝 양념하여 무쳐낸 양념단무지가 반찬으로 나오는데요,
백종원 프랜차이즈인 홍콩반점0410에 나오는 단무지와 비슷한 얇기로 요리와 꽤 잘 어울리더라고요.


메인 요리인 오므까스. 오므까스는 오무라이스 + 돈까스의 약자로
눈꽃치즈를 올린 토마토 소스의 베이스에 양배추와 돈까스를 깔고 그 위에 계란지단을 올린 요리입니다.
저 계란지단 안에 채썬 양배추와 돈까스 튀긴 것이 들어가있는 조금 특이한 컨셉의 요리.


계란지단을 중심으로 접시를 가득 채운 토마토 소스, 그리고 눈꽃치즈가 식욕을 돋우는군요.
먹는 방법이 따로 정해진 건 아니고 그냥 계란지단과 돈까스, 그리고 토마토 소스를 적절히 배합해 먹으면 될 듯.
밥이 따로 나오기 때문에 밥반찬 개념으로 떠 먹으면 됩니다. 젓가락보단 숟가락으로 먹는 것을 추천.


계란지단을 잘라내면 그 안에 튀긴 돈까스와 함께 채썬 양배추가 숨어있는 모습을 볼 수 있습니다.
돈까스와 양배추 쪽엔 소스가 따로 들어있지 않으니 바깥의 토마토 소스를 적절히 섞어서 먹으면 됩니다.


한 입에 먹기 좋게 썰어져 있는 돈까스 위에 토마토 소스를 듬뿍 얹어 계란지단과 함께 먹으면 되는데,
계란지단은 완숙에 가까운 형태라 반숙 특유의 보들보들한 맛은 덜하지만 그래도 얇게 잘 만들어 적당히 부드러웠고
소스 맛이 강해 치즈맛은 별로 느껴지지 않았어도 토마토 소스도 살짝 새콤한 산미가 좋았습니다.

다만 돈까스가... 많이 별로였는데, 너무 대놓고 양산품 냉동돈까스 식감과 맛이 강해 이 점에서 꽤 마이너스(...)
가격을 맞추기 위해 그런 것 같긴 하지만 차라리 가격을 좀 더 올리고 돈까스를 좋은 걸 썼으면 싶을 정도로
안에 들어간 돈까스가 위화감이 느껴질 정도로 나빠서 소스와 계란지단과의 조화가 안 좋았다는 것이 단점이었습니다.
또한 개인적으로 양배추를 계란지단 안에 넣는 것도 별로 안 어울렸어요. 차라리 볼륨감이 좀 떨어지더라도
계란지단 안에는 돈까스만 넣고 양배추는 사이드로 따로 내놓는 것이 훨씬 더 나을 것 같습니다.


잘 먹긴 했습니다만, 다음에 이 곳에 또 방문할 일 있으면 오무라이스나 카레만 먹어야 할 것 같아요.
골목식당에서도 그렇게 맛있는 돈까스를 잘 소개하는데 자사브랜드 원키친에도 조금 신경을 써 주셨으면...ㅡㅜ
다음에 재방문하게 되면 그 땐 오무라이스를 먹어봐야겠습니다.

※ 7월 31일부터 8월 3일까지, 잠시 휴가 다녀오겠습니다 :)

. . . . . .


※ 원키친 이수점 찾아가는 길 : 지하철 4,7호선 이수역 3번출구 앞

2019. 7. 30 // by RYUNAN



덧글

  • 아무개 2019/07/30 21:27 # 삭제

    류난님 어느순간부터 네이버에서 링크타고 들어오면 류토피아로 바로 안 들어와져요.
  • Ryunan 2019/07/30 21:52 #

    어떻게 접속을 하십니까? 저도 지금 네이버에서 검색을 해 봤는데 일단 저는 문제 없이 접속이 됩니다. 어떤 문제인지 알려주시면 감사드리겠습니다.
  • 고양이씨 2019/07/30 21:40 #

    휴가 잘 다녀오세요! :3 원키친은 초창기에 가보고 안 가봤는데 오무라이스 좋아하는 제가 설렐법한 메뉴가 있으니 한 번은 가봐야겠네요 ㅋㅋ!
  • Ryunan 2019/07/30 21:52 #

    감사합니다 :) 잘 다녀오도록 하겠습니다.
  • 한우고기 2019/07/31 14:20 #

    항상 잘 보고 있습니다.
    휴가 잘 다녀오시고 좋은 재충전의 시간이 되셨으면 합니다.
    백종원씨의 테스트브랜드가 꽤 보이는데 지방에서는 접할기회가 없다는게 좀 아쉽긴하네요.. ^^;; 어쩔 수 없긴 합니다만..ㅎㅎ
    돈까스가 저 퀄리티라면 만약 방문한다손 치더라도 다른 메뉴를 선택할 것 같네요..
  • Ryunan 2019/08/06 10:19 #

    감사합니다, 휴가는 잘 다녀왔습니다.
    저 가게는 음... 그냥 오무라이스나 카레를 먹는 쪽이 저도 훨씬 낫다고 생각합니다.
  • 나래 2019/08/02 05:16 # 삭제

    아무개님의 덧글에 덧붙이자면... 언제부턴가 구글 등 검색엔진에서 이글루스 블로그의 글을 검색하면 이글루스 밸리 메인페이지로 가지더라구요.
  • Ryunan 2019/08/06 10:20 #

    어떤 문제인지 확인하여 저도 클릭해보았습니다만 저는 일단 메인으로 가 버리는 문제는 아직은 생기지 않았습니다. 그래도 그런 문제가 한두 사람에게 생기는 게 아니다보니 이글루스 고객센터에 문의를 해 봐야겠습니다. 알려주셔서 감사합니다 :)
  • ㅇㅇ 2019/08/03 13:29 # 삭제

    저도 아무개님 처럼 그런적 있어요 매번 그러는건 아니고 간헐적으로 일어나더라고요 혹시나해서 다른 이글루스 블로그로도 해보니까 그곳도 그런현상이 가끔 발생하는거 보니까 여기만의 문제는 아닌거같은데..
  • Ryunan 2019/08/06 10:20 #

    이글루스 고객센터 쪽에 문의를 해 봐야겠네요, 알려주셔서 감사합니다 :)
  • 2019/08/03 17:51 # 삭제

    아니 요즘같은 세상에 냉동 돈까스라뇨 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 아쉽네요
  • Ryunan 2019/08/06 10:21 #

    네, 더구나 백대표님 방송에서 돈까스 그렇게 강조하시면서...
  • 알렉세이 2019/08/05 21:15 #

    휴가 잘 다녀오세용~
  • Ryunan 2019/08/06 10:21 #

    잘 다녀왔습니다 :)
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