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2019.9.6. 트리플 리치 오리지널 버거(KFC) / 오리지널 패티와 어니언링, 세 종류의 소스가 만들어내는 볼륨감높은 하모니 by Ryunan

KFC의 신제품, '트리플 리치 오리지널 버거' 라는 제품을 먹어보게 되었습니다.
가격은 단품 5,900원, 세트 7,600원인데, 세트 업그레이드 쿠폰이 있어 그걸로 무료 업글을 받았습니다.
묘하게 햄버거 세트는 6,000원까지가 '가격 나쁘지 않다' 의 마지노선, 그 이상 넘어가면 좀 세다는 느낌(...)

. . . . . .



핫크리스피가 아닌 오리지널 패티로 만든 버거에 감싸 내놓는 전용 종이 포장지.


트리플 리치 오리지널 버거의 외형입니다.
오리지널 치킨 패티와 어니언링이 들어간 것이 특징으로 세 가지 오리지널 소스를 배합해 만들었다고 합니다.
두 종류의 튀김 재료가 버거 안에 들어간 것 때문인지 버거의 볼륨감은 아주 훌륭하다고 느껴지는군요.


볼륨감에 있어서만큼은 확실히 만족스럽긴 했습니다만, 맛에서는 음... 조금 애매한 감이 있네요.
오리지런 치킨 패티야 뭐 검증된 맛이고 갓 튀긴 어니언링 역시 맛이 없을 리 없는 조합이긴 합니다마는
'세 가지 소스를 조합시킨' 밸런스가 좀 문제였습니다. 그러니까 한 종류의 소스 때문에 밸런스가 잘 안 맞아요.
바로 사진에 보이는 붉은색의 양념치킨 맛이 나는 '레드 소스' 인데, 이 소스의 매운맛과 단맛이 너무 강해
마요네즈 베이스의 '화이트 소스', 치즈 계열의 '옐로우 소스' 와의 조화가 어울리지 못하고 묻히는 감이 큽니다.

'오리지널 패티' 특유의 개성을 살리기 위해 아예 매운맛 소스를 빼 버리고 치즈와 마요네즈 베이스의
고소하고 깊은 맛을 좀 더 강조시켰으면 지금보다 좀 더 개성적인 맛이 되지 않았을까 하는 아쉬움이 남았던 버거입니다.

2019. 9. 6 // by RYUNAN



덧글

  • 2019/09/07 19:00 # 삭제 답글

    그래도 kfc는 6000원 넘어도 볼륨만땅이라 그나마 좋지 않나요 ?ㅋㅋㅋ 요즘 세트 무료 업그레이드 쿠폰 자주 줘서 좋아요 ~개인적인 최애는 중3때 처음 먹은 타워버거에요 !
  • Ryunan 2019/09/08 19:17 #

    그 업그레이드 쿠폰 잘 이용하면 푸짐하게 먹기 좋지요. 저도 타워버거 정말 좋아합니다 :)
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