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2019.12.18. 독일빵집(연희동) / 연남,연희동 빵집투어 2탄, 과일로 꽉꽉 들어찬 취향저격 맛있는 파운드 케이크 by Ryunan

연남, 연희동 빵집투어 두 번째는 연희동 사거라쇼핑 맞은편 건물에 위치한 '독일빵집' 입니다.
1980~90년대 대한민국 빵집 감성을 그대로 유지하고 있는 오래 된 제과점으로
옛날 제 블로그를 통해 몇 번 소개한 적 있는 집. 매장 규모는 정말 동네 제과점답게 매우 아담합니다.

. . . . . .



저 옛날 글씨 감성...ㅋㅋ 8~90년대 빵집을 경험해본 사람들만이 공감할 수 있는 그것.
매장 내부 사진은 별도로 없습니다. 그냥 카페공간 없는 작은 규모의 동네 빵집이라고 보시면 될 거에요.


매장에서 구매한 '후르츠 파운드 케이크(6,000원)'
빵 가격은 시장 빵집에 비해선 비싸지만 프랜차이즈 빵집에 비해선 조금 저렴한 편입니다.
특히 작은 빵보다 큼직한 빵들이 가성비가 꽤 좋은 편인데요, 가령 비슷한 파운드 케이크가 파리바게트에선 1만원대;;


묵직하고 밀도 높은 파운드 케이크 위에 건포도를 비롯한 각종 말린 과일이 듬뿍 얹어져 있습니다.
외형만 봐도 재료를 아끼지 않고 만들었다는 것이 보이는 괜찮은 비주얼.


파운드 케이크가 크림 대신 케이크 안에는 견과류가 함께 들어있는데요, 우유와 같이 먹어야 할 정도로
빵 자체는 밀도가 높고 조금 퍽퍽한 편이지만 입 안에 퍼지는 묵직한 질감과 과일의 단맛, 견과류의 고소함이
제가 정말 좋아하는 스타일의 빵입니다. 폭신폭신하고 부드러운 빵도 좋지만, 역시 묵직한 식감이 저는 더 취향.

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※ 독일빵집 찾아가는 길 : 연희동 사러가쇼핑센터 맞은편에 위치

2019. 12. 18 // by RYUNAN



덧글

  • 狂君 2019/12/18 20:56 #

    저 어릴 적 인천 주안동에도 같은 글씨의 독일빵집이 있었는데, 체인점일리는 없고... 혹여 관계자의 가게는 아니었는가 하는 생각이 드네요;;
  • Ryunan 2019/12/19 22:51 #

    아주 똑같은 서체였다면 같은 사람의 가게...일지도 모르겠다는 생각이 드네요.
  • 차가비 2019/12/18 21:05 # 삭제

    저 기괴한 폰트체하고 뭔가 어딘가에 또 있을듯한 빵집아저씨 그림은 정말 익숙하네요 ㅋㅋㅋ
  • Ryunan 2019/12/19 22:51 #

    옛날에는 저런 빵집들이 정말 많았지요 :)
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