= 2019 가을, 전주 힐링여행 =
(15) 초장에 찍어먹는 남부시장 명물, 조점례 남문피순대(전주 남부시장)
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전주에서 제일 큰 재래시장인 '남부시장'
남부시장은 한옥마을과 큰길 하나를 사이에 두고 붙어있어 관광객의 접근성이 매우 좋은 재래시장입니다.
그리고 다른 하나는 '조점례 남문피순대' 가 아닐까 합니다. 작년 여름 여행때도 한 번 찾았던 곳입니다.
(조점례 남문피순대 : http://ryunan9903.egloos.com/4425622)
24시간 영업은 아니지만 주말에는 관광객들 때문인지 새벽 1시라는 꽤 늦은 시각까지 영업합니다.
그래도 식사시간대에는 줄을 서서 들어갈 정도니 그 때에 비해 여유가 있어 대기 없이 들어가 다행.
2인 방문시 국밥 하나, 이런 주문은 안 되지만 피순대를 시키면 인원수대로 굳이 안 맞춰도 된다고 합니다.
이 사진 뭔가 느낌이 좋습니다.
재래시장 특유의 따뜻한 분위기가 느껴지는 사진.
빨간색 통에 들은 건 초장통. 횟집도 아니고 초장이 비치되어 있는 게 다소 특이하다면 특이한 점.
좀 전에 맥주를 마셔서 여기서는 술 대신 음료로.
음료 가격이 1,000원으로 저렴한 편인데 캔으로 나옵니다.
다행히도 사람이 많지 않은 늦은 밤 시간대라 그런지 피순대 큰 거 하나 주문을 받아주었습니다.
배가 불러서 순대국을 따로 시킬 수 없다는 게 아쉽네요.
국밥을 시키지 않고 피순대 단품만 시켜도 국밥 시킬 때 나오는 기본찬이 그대로 나오는 듯.
피순대는 그냥 먹어도 좋지만 의외로 깻잎쌈을 싸서 함께 먹는것도 꽤 잘 어울립니다.
순대국도 함께 있으면 금상첨화지만 밤이 늦어 가볍게 피순대만 맛보는 것으로 마무리하려 합니다.
순대국은 1년 전 방문 때 이미 먹어봤기 때문에 안 시킨것에 대한 아쉬움이 있긴 해도
그래도 생각했던 것만큼 엄청 아쉽다거나 하진 않습니다.
새카만 색이 식욕이 돌게 만드는 색은 아니지만 그 맛만큼은 확실히 보장되어 있습니다.
순대가 쫄깃한 식감 대신 '입 안에서 사르르 녹는다' 라는 느낌에 가까울 정도로
엄청 부드럽게 씹히고 목 안으로 넘어가는 식감입니다.
입 안에서 자연스럽게 퍼지며 녹아드는 진한 맛이 뭐라 표현할 수 없이 일품.
이것만큼은 배가 불러도 부담없이 계속 먹을 수 있겠다 - 라는 생각이 들 정도.
새우젓이나 쌈장도 있긴 하지만 초장의 새콤하고 쌉싸름만 맛이 피순대와 궁합이 제일 잘 맞더군요.
전라도 지역 특유의 순대를 초장에 찍어먹는 문화가 이 곳에서도 적용되는 것 같습니다. 의외로 꽤 잘 어울려요.
순대 한 점에 초장과 새우젓 약간, 그리고 부추 무친것과 생마늘 한 점 올려서 싸 먹으면 정말 좋습니다.
1년 전 정말 맛있게 먹었던 기억을 갖고 있었는데, 그 기억을 다시 떠올리게 해 줘서 아주 만족스럽군요.
입 안에서 사르르 녹는 피순대는 순대국 안에도 들어가기 때문에
피순대를 따로 주문하지 않고 순대국밥 단품만 시켜도 이 가게만의 피순대를 맛볼 수 있으니
혼자 찾아갈 계획이 있는 분들도 참고가 되셨으면 합니다.
앞서 이야기했지만 주말엔 새벽 1시까지 영업하니 밤 늦은 시각에도 부담없이 갈 수 있는 게 장점인데요,
오히려 식사시간대엔 사람들이 많아 줄을 서야하니 사람이 빠진 늦은 시각대 방문을 추천합니다.
지난 여행 때 영수증 할인 혜택을 받았었습니다. 그 땐 너무 더워서 무조건 찬 음료가 필요했거든요.
전주에 여행을 오시게 되면 꼭 한 번 들러서 이 곳의 피순대와 순대국을 즐겨볼 수 있었으면 좋겠습니다.
특히 든든한 국밥 한 그릇을 좋아하는 분들이라면 누구나 크게 만족할 수 있을 것 같아요.
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거리를 뒤덮은 수많은 사람들도 빠지고 담벼락 옆에 설치해놓은 연등이 불을 밝혀놓아
낮과는 확연히 다른 밤만의 낭만적이고 한적한 분위기에서 느긋하게 산책을 즐길 수 있습니다.
은은한 불빛으로 한옥마을을 밝히고 있는 연등.
수많은 인파로 북적북적한 낮의 한옥마을이 실망스러웠다면 더더욱 밤에 나오시는 게 좋을 것이에요.
전주에서 보냈던 오늘 하루도 이제 마무리지을 때가 되었군요.
좀 더 이 분위기를 만끽하고 싶지만, 슬슬 숙소로 돌아갈 때가 되었습니다.
굳이 대중교통을 이용하지 않고 걸어다녀도 상대적으로 부담이 덜하다는 것 같습니다.
경기전, 한옥마을, 전동성당, 풍남문, 남문시장, 풍패지관, 객사길 등을 비롯하여 유명 식당까지 가까운 거리에 있어
이동 동선이 크지 않으면서도 주요 지점을 전부 돌아볼 수 있어 알찬 여행이 가능했습니다.
이제 들어가 잡시다.
= Continue =
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https://store.naver.com/restaurants/detail?id=11797314
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= 1일차 =
(15) 초장에 찍어먹는 남부시장 명물, 조점례 남문피순대(전주 남부시장)
2019. 12. 31 // by RYUNAN
덧글
다음에 전주를 가게 되면 그 쪽을 꼭!
피순대가 맛있어서 혼자서 소짜 시켜 먹은 적도 종종 있습니다. 순대에 양념찍어서 깻잎과 싸먹으면~크으~
맛집 많은 전주에서도 제 최애 맛집입니다 ㅎㅎ