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2020.1.16. 완면각 짬뽕(노브랜드) / 건더기는 덜해도 국물은 의외로 재현도높은 노브랜드 인스턴트 짬뽕컵라면 by Ryunan

노브랜드의 인스턴트 짬뽕 컵라면 '완면각 짬뽕' 은 노브랜드 매장 및 이마트에서 만날 수 있는 PB상품으로
'완면' 이라는 도발적인 이름이 꽤 인상적이라 호기심에 한 번 구매해 본 상품입니다.
가격이 980원으로 '노브랜드' 라는 이름값을 하듯 다른 컵라면에 비해 훨씬 저렴한 것이 큰 강점.

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뭔가 라벨 디자인이 예전 MBC의 '나는 가수다' 느낌...ㅋㅋ
원래 노브랜드 제품은 디자인을 최소화하여 심플하게 나오는 것이 특징인데 요즘은 안 그런 것들도 많아졌습니다.


용기 측면에 프린팅되어 있는 제품의 조리장법, 그리고 영양성분표입니다.
용기 하나(105g) 당 열량은 410kcal로 비슷한 용량의 타 컵라면들에 비해 약간 열량이 낮은 편.


제품의 원재료 및 함량. 제조사는 오뚜기입니다.
이런 PB상품을 생산해내는 업체들을 보면 팔도가 제일 많고 그 다음이 오뚜기, 삼양인 듯.
농심이 PB라면 생산하는 건 거의 본 적이 없는데 이미 업계1위이기 때문이 아닐까 추측됩니다.


용기 안에는 면과 함께 미리 뜯어진 건더기가 들어있습니다.
건더기의 종류는 나름 잘 갖춰진 편이지만 아무래도 저가형 라면이라 그런지 양이 많지 않네요.


별첨 스프 파우치로는 액상스프 한 가지가 들어있습니다.
저가형 제품임에도 불구하고 분말 대신 액상스프를 넣은 건 마음에 드네요.
다만 짬뽕계열 라면에 거의 필수로 들어있는 고추기름 들어간 별도의 유성스프는 따로 없습니다.


뜨거운 물을 붓기 전 면 위에 액상스프를 미리 붓고
이후 뜨거운 물을 표시선까지 부으세요.


뚜껑을 덮은 뒤 약 4분 정도가 지나면 완성됩니다.
전자렌지를 사용하지 않아도 되는 제품이고 그냥 뚜껑 덮고 4분만 기다리면 됩니다.
액상스프에서 나온 고추기름이 국물 위에 살짝 떠 있는 모습이 꽤 그럴싸한 짬뽕라면처럼 만들어졌군요.


가격이 저렴하고 건더기 내용물도 그리 많지 않은 노브랜드 제품이라 큰 기대를 하지 않았지만
의외로 조금 부실한 건더기를 크게 문제삼지 않는다면 국물 맛은 꽤 그럴싸한 짬뽕 맛을 재현했습니다.
아주 맵지 않은, 적당히 개운하고 얼큰한 맛의 짬뽕국물 맛을 나름 잘 살려내어 괜찮았던 인상의 제품.
바깥이 아닌 집에서 먹는 거라면 재료 몇 가지 더 넣고 조리하거나 혹은 고추기름을 조금 더 첨가하면
좀 더 본격적인 느낌으로 더 맛있게 즐길 수 있을 것 같기도 해요. 큰 기대 않고 먹었지만 맛있게 즐겼습니다.

2020. 1. 16 // by RYUNAN



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