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2013-398. 중식당 류(劉) (연희동) / 덮밥과 함께 찾아낸 알찬 해물짬뽕의 발견.

의외의 발견, 해산물 그득한 맵지 않고 깊은 맛의 짬뽕.최근 본의아니게 모 분에게 소개를 받은 이후 재미(?)가 들러 서대문구 연희동 쪽을 자주 가게 되는데,얼마 전 지방에서 한 동생이 올라왔을 때도 몇몇 사람들 모아 연희동을 또 다녀왔습니다. 일전 블로그를 통해 소개한 적 있는'류(Liu)'라는 중식당으로 향해 저녁 먹고 왔지요. 별다른 코멘트는 없이...

2013-337. 중식당 류(劉) (연희동) / 라조기덮밥이 본격적인 곳...

저 '류' 한자가 죽일 류(劉) 인데... 대체 무슨 의미야;;;홍대 번화가가 있는 동교동에서 조금 북쪽으로 올라가면 연희동이 나옵니다.연희동은 그 악명높은... 여러가지 의미로 유명한 '전재산이 단 29만원 뿐인' 기초생활수급자 노인네 부부가 사는 곳이기도 하죠.그것도 그렇고 흔히들 드라마에서 나올 법한 '담장이 높은 고급주...

2012-168. 간편하게 만드는 명품 중국요리 - 고추잡채와 꽃빵 (홈플러스)

▲ 저녁의 명작요리, 일품 고추잡채와 꽃빵.저번에 집에서 요리를 직접 해보았습니다. 최근에는 많이 대중화되었다고는 하지만 그래도 고급 중국요리 전문점의 코스요리에서빠지지 않고 나오는 '고추잡채와 꽃빵' 을 직접 만들었습니다. 돼지고기랑 다양한 종류 야채를 사서 고추기름 넣고 큰 후라이팬에열심히 볶아낸 다음에 완성된 고추잡채를 접시에 담고 양 사...
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