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2013-107. 판암면옥 (대전 판암동) / 닭고기육수의 독특한 미학.

닭고기 육수의 또다른 매력을 만나보다.지난 대전 성심당 본점 방문 때 갔던 또 하나의 음식점. 역시 이 지역 토박이인 ahgoo와 그의 여자친구분(특히 여자친구분이 더욱!)두 사람의 강력한 추천이 있어 방문했던 대전의'판암면옥' 이라는 냉면 전문점입니다. 대전지역에서 역시 유명한 곳이라 합니다.이 친구 말로는 음식 맛도 맛이지만 가격 대비로 상당히 괜찮...

2012-274. 광진구 평양냉면의 강자, 서북면옥 (구의동)

▲ 광진구 평양냉면의 강자, 서북면옥.지난 주 토요일, 광진구 쪽의 평양냉면의 강자라 하는 서북면옥을 다녀오게 되었습니다. 꽤 예전부터 알고 있었던 가게기도 하고이글루스 내에서도 평양식 냉면을 좋아하는 사람들에게 꽤 자주 거론되는 유명한 집이긴 하지만 이상하게 집에서 가까움에도 불구가볼 일이 없어 차일피일 미루다가 지난 토요일에야 마침내 가 보게 되었네...

2012-167. 매운 음식에 함부로 객기부리지 맙시다 ㅜ.ㅜ (깃대봉냉면 창신)

▲ 괜히 세보이는 척 하지 맙시다. 굴욕적인 망신을 당합니다.지난 주, 오래간만에 매운 냉면이 먹고 싶어서 몇몇 사람들을 불러 급하게 다녀온 서울 창신동 깃대봉냉면입니다. 몇대 냉면이다하고 거창하게 이름 붙일만한 곳은 아니지만 서울권 내에서 '매운냉면' 하면 창신동 깃대봉, 동묘앞 낙산, 신천 해주냉면을 바로떠올릴 수 있을 정도로 매운 맛 쪽에서는 굉장...

2012-78. 일주일 전국일주 부산여행(1) - 부산에서 다시 만난 진주별미 진주냉면

▲ 진주에서 먹지 못한 아쉬움, 부산에서 달랠 줄이야...일전에 잠깐 진주에 있을 때 체류 시간이 너무 짧아 해내지 못한 것이 하나 있었다. 바로 진주 명물인 하연옥의 진주냉면을먹어보지 못하고 온 것이었는데 - 사실 하연옥의 진주냉면은 예전 10월달에 진주에 갔을 때 한 번 먹어본 적이 있어 그 맛이 어떤지대충 알고는 있지만 냉면이라고 하기엔 정말 오묘...

433. 개천절 연휴여행 2일차 - 세 번 이상 먹어봐야 그 맛을 알 수 있다는 복잡한 감칠맛, 진주냉면 (진주 하연옥)

▲ 식객에서 읽었던 진주냉면을 만났다!여행 2일차, 이 날은 진주로 내려갔다. 정확히는 진주가 아니라 진주 옆에 있는 지리산 쪽이지만 펜션을 하고 있는 동생재민이를 만나기 위해 내려간 목적이 컸다. 예전에 얘가 군 복무하던 시절에 알게 되었고 (정확히 그 전에 존재를 알게 된 것은dcinside에서였지만) 어쩌다 보니 우리집에서 외박 때 몇 번 자고 간...

334. 피양랭면을 맛보다, 풀무원이 만든 평양물냉면 (GS25)

▲ 풀무원이 만든 평양물냉면 (풀무원 · GS25 / 5100원)오늘 소개할 상품은 GS리테일에서 출시한 신상품 '풀무원이 만든 평양물냉면' 입니다. 가격은 5100원.최근 GS25 편의점에선 허영만 화백의 인기작 '식객(食客)'의 이름을 연계한 새로운 먹거리 브랜드를 런칭하게 되었는데요...7월 12일부터 전국의 모든 GS25 편의점에서 판매...

326. 냉면

▲ 그래, 네가 희망이다.어제 일할 땐 정말 좋았는데 퇴근길은 정말 어떻게 이럴 수가 있나 싶을 정도로 너무 최악이었다.양재역에 엄청나게 몰려드는 인파, 그리고 눈앞에서 놓치는 열차와 연착의 반복, 사람이 더 탈 수 없을 정도로 꽉꽉 들어차지만그나마도 자주 오지 않는 버스 때문에 퇴근길 자체가 너무 짜증이 나서 아는 동생에게 전화로 짜증을 잔뜩 내고 괜...

314. (많이)매운냉면, 낙산냉면(동묘앞)

▲ 매운냉면의 사천왕 중 하나인 낙산냉면.우리나라, 서울의 유명한 매운냉면 하면 크게 네 가게를 떠올릴 수 있습니다 (사대천왕이냐?)청량리의 '할머니냉면', 창신동의 '깃대봉 냉면', 그리고 신천의 '해주냉면', 마지막으로 동묘앞역에 있는 '낙산냉면'청량리의 할머니냉면이라던가 깃대봉 냉면, 그리고 해주냉면은 예전에도 몇 번 가서 그 매운맛을 즐...

201. 강력한 매운냉면의 가게, 깃대봉 냉면 (창신동)

▲ 음식에서 살기(殺氣)를 느낄 수 있는 몇 안되는 먹거리.원래 음식이라는 것이 먹는 즐거움을 주기 위해 만들어진 것이라고는 하지만... 가끔 즐거움보다 고통을 주는 음식도 있습니다.대개 고통을 주는 음식의 대명사 하면 매운 맛을 내는 음식들이 그렇기는 한데, 매운 걸 좋아하고 즐기는 사람들이야 그 고통도즐기는 방법 중의 하나라 생각하여 땀을 뻘뻘 흘리...

158. 칡냉면 30년 자존심, 유천냉면 (풍납본점)

▲ 맛있는 비빔칡냉면 한 그릇 - 유천냉면 본점.유천냉면이라고 들어본 적이 있을 겁니다. 여기 저기 체인점이 많이 있는 정통 칡냉면과 왕만두 전문점이지요.요새야 뭐 육쌈냉면이 히트를 친 이후로 가격과 함께 문턱이 많이 낮아져 냉면을 전문으로 하는 가게가 상당히 많아졌고그만큼 쉽게 찾아볼 수 있지마는 얼마 전까지만 해도 냉면은 정통 평양냉면 전문점이 아닌...
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