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2018.5.16. (4) 살얼음 낀 동치미막국수와 돼지고기 수육, 삼교리 동치미 막국수 두 번째 방문 / 2018 동계패럴림픽기념 평창,강릉여행

= 2018 동계패럴림픽기념 평창,강릉여행 =(4) 살얼음 낀 동치미막국수와 돼지고기 수육, 삼교리 동치미 막국수 두 번째 방문. . . . . .강릉에 도착하자마자 제일 먼저 간 곳은 남항진에 있는 '삼교리 동치미 막국수'그렇습니다. 지난 1월 당일치기 강릉여행를 시작하는 첫 식사로 찾아간 그 곳의 두 번째 방문입니다.(삼교리 동치미 막국수 ...

2018.4.27. 춘천막국수(오뚜기) / 메밀가루 넣고 반죽한 면, 동치미를 넣은 액상스프, 인스턴트로 만나는 춘천비빔막국수

최근 다양한 면요리를 인스턴트화하여 인스턴트 라면의 바리에이션을 다양하게 늘려 가고 있는 오뚜기에서새로운 상품이 하나 나왔기에 구매해 보았습니다. 바로 '춘천막국수' 라는 제품인데요,기존의 비빔면과는 다른 한국의 대표 국수요리인 '막국수'를 재현한 제품으로 면에 메밀가루를 넣고액상스프에 동치미 엑기스를 높게 첨가하여 정통 막국수의 맛을 살려냈다고 합니다...

2018.3.22. (3) 살얼음 낀 동치미막국수와 메밀전병, 삼교리 동치미 막국수 남항진점 / 2018 당일치기 강릉 기차+렌터카여행

2018 당일치기 강릉 기차+렌터카여행(3) 살얼음 낀 동치미막국수와 메밀전병, 삼교리 동치미 막국수 남항진점. . . . . .지난 강릉 여행에서의 첫 식사는 '교동반점 강릉본점'(http://ryunan9903.egloos.com/4419844) 이었는데,이번엔 차도 있겠다 대중교통이나 도보로 갈 수 없는 먼 데로 가 보자! 하여 차 타고 ...

2015.10.10. 홍천족발 (천호) / 여럿이 가면 즐거운 족발골목.

장충동, 공덕만큼의 인지도는 없지만 그래도 이 동네 사람이라면 전부 다 아는 '천호동 족발골목'그 안에 있는 '홍천족발' 이라는 곳은 가끔 한 번씩 족발이 생각날 때 가는 곳이긴 합니다만...지난 주 주말에 평소 같이 모이는 사람들끼리 어디를 갈까 하다가 족발골목에서 족발을 먹기로 했습니다.가게 입구엔 홍천족발 말고도 워낙 족발집이 많이 몰려있어 이리 ...

2012-319. 메밀 죽염동치미 막국수 (압구정 로데오거리 메밀마을)

▲ 메밀프라ㅈ...아니 메밀마을의 메밀 죽염동치미 막국수.지난 주 일요일, 압구정 구 조이플라자 자리에 새롭게 오픈한 메밀음식 전문점 '메밀마을'에 두 번째 방문을 하였습니다. 이번엔이 가게의 자랑거리이자 예전 조이플라자 사장님께서 가장 심혈을 기울여 개발해냈다는 '메밀 죽염동치미 막국수' 를 맛보기 위한것도 있었고, 김해에서 올라온 그 동생이 서울 온...

2012-308. 메밀요리 전문점 메밀마을 (구 조이플라자) GRAND OPEN! (압구정)

▲ 메밀플라ㅈ... 아니 메밀마을이 정식으로 오픈했습니다.과거 한국을 대표했던 아케이드 게임센터였던 '조이플라자'가 폐업한 지 약 2개월 반의 시간이 지났습니다. 수많은 추억을 가진게이머들이 폐업하기 전 조이플라자를 찾았고 오랜 역사와 함께 소중한 추억을 가지고 있는 게임장의 폐업을 아쉬워했었지요...그렇게 게임장이 역사의 뒤안길로 사라지고 2...

2012-32. 닭갈비열차 타고 춘천에 갔습니다 (2) - 진짜 막국수(춘천 원조 남부막국수)

▲ 솔직히 말하자면 막국수를 제대로 먹어본 건 이번이 처음이다.솔직히 말하자면 나는 막국수라는 음식을 제대로 먹어본 적이 없다. 그동안 얘기만 많이 들었고 내가 막국수랍시고 먹은 건족발집에서 족발 시키면 서비스로 나오거나 혹은 단품으로 따로 시켜먹는 족발집 '쟁만막국수' 가 먹어본 막국수의 전부였다.그렇기 때문에 이번에 춘천 갔을 때 제대로 된 막국수를...
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