태그 : 베이커리 요약보기전체보기목록닫기
- 2020.2.3. 핀벨(Finn Bell - 숙명여대(청파동) / 초콜릿 민트 티와 속이 꽉 찬 묵직한 빵, 인절미 찰떡 슈크림(0)2020.02.03
- 2020.1.25. 브레드 랩(연남동) / 연남동 소이연남 2층에 위치한 가정집을 개조하여 만든 빵집 겸 카페(2)2020.01.25
- 2020.1.20. 김용현베이커리 제과 제빵연구소(자하문로-서촌) / 청와대에 납품하는 빵을 만드는 45년 경력, 김용현 명장의 빵집(2)2020.01.20
- 2020.1.11. 브리오슈 도레(Brioche Doree - 사당역) / 빵의 고장, 프랑스에서 건너 온 브랜드 베이커리(2)2020.01.11
- 2019.12.19. 뽀르뚜아 과자점(동교동) / 연남,연희동 빵집투어 4탄, 진짜 멜론크림이 들어간 최고의 멜론빵과 신선함이 폭발하는 통단팥빵(0)2019.12.19
- 2019.12.19. 피터팬 1978(연희동) / 연남,연희동 빵집투어 3탄, 40년 세월을 이어 온 연희동의 터줏대감과도 같은 빵집(0)2019.12.19
- 2019.12.18. 독일빵집(연희동) / 연남,연희동 빵집투어 2탄, 과일로 꽉꽉 들어찬 취향저격 맛있는 파운드 케이크(4)2019.12.18
- 2019.12.13. 빵길따라(연남동) / 연남,연희동 빵집투어 1탄, 크림치즈와 단호박, 말린과일의 조합이 환상적인 단호박 바게트(0)2019.12.13
- 2019.11.18. 아오이하나(靑ぃ花 - 서교동) / 폐점 전 마지막 방문(아오이토리와 통합)(8)2019.11.18
- 2019.3.28. (9) 해운대에서 만나보는 부산의 빵과 어묵, 옵스 + 고래사어묵 / 2019년 첫 주말 가족여행, 부산광역시(2)2019.03.28
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- 외식(카페,베이커리) 기록
- 2020/02/03 22:11
숙명여대 앞의 빵집 겸 카페 '핀벨(Finn Bell)' 여기는 꽤 예전에 한 번 가본 적 있는 곳입니다.오래간만에 이 앞에 골목식당 투어 온 김에 이 카페도 한 번 들러보게 되었습니다.(숙명여대 빵집 핀벨 : http://ryunan9903.egloos.com/4419115). . . . . .2008년부터 오픈했으니 약 12년 정도의 된 곳입니다. ...
얼마 전 블로그를 통해 소개했던 타이 음식 전문점 '소이연남' (http://ryunan9903.egloos.com/4434052)건물 2층에는 소이연남과 별개로 빵집 겸 카페가 운영되고 있는데요, 오늘은 그 곳을 찾아가 보았습니다.. . . . . .빵집 이름은 '브레드 랩' 이라고 합니다.방문했을 때가 크리스마스 이전이라 출입구에 크리스마스...
- 외식(카페,베이커리) 기록
- 2020/01/20 22:45
여기는 일부러 알고 찾아간 건 아니고, 경복궁역에서 내려 통인시장 가는 길에 우연히 발견한 곳입니다.빵집 이름이 뭔가 특이해서 '여기 좀 궁금하다' 라는 생각에 들린 '김용현베이커리 제과 제빵연구소'.. . . . . .김용현 베이커리 바깥에 붙어있는 간판들을 보면 살짝 건강식품 파는 사이비(...)느낌도 있는데,확실히 외관만 봐도 요...
- 외식(카페,베이커리) 기록
- 2020/01/11 01:15
사당역에 새로 생긴 베이커리 & 카페 '브리오슈 도레(Brioche Doree)'브리오슈 도레는 1976년에 탄생한 프랑스의 대표적인 베이커리 브랜드로 전 세계에 약 500곳의 매장을 운영하는규모가 큰 프랑스 빵집이라고 합니다. 밀가루를 비롯한 재료들을 프랑스에서 공수하여 구워낸다고 하는군요.사당역 앞에 새로 생긴 매장을 차도 마실 겸 겸사겸사 ...
- 외식(카페,베이커리) 기록
- 2019/12/19 22:03
연남, 연희동 빵집투어 마지막, 이번엔 연희, 연남동은 아니지만 바로 옆에 붙어있는 동교동 빵집입니다.사람들이 많이 몰리는 홍대입구역 8,9번 출구 혹은 연남동 기찻길 옆 공원이 아닌 다소 구석진 길가에 위치해있어존재감은 좀 떨어지지만, 지인 동생이 아주 자기가 정말 좋아하는 빵집이라고 적극 추천해준 곳,지하철 2호선 홍대입구역 2번출구, 삼성디지털플라...
- 외식(카페,베이커리) 기록
- 2019/12/19 21:06
연희동과 연남동 일대에는 꽤 괜찮은 퀄리티의 빵집이 많이 몰려있긴 합니다만그 중 오랜 역사와 전통을 자랑하는 가장 유명한 빵집 하면 단연 이 곳입니다. '피터팬 1978' 이라는 베이커리.. . . . . .연희동 본점, 그리고 사러가 쇼핑센터 안에 한 곳의 지점을 운영하는 피터팬 베이커리는1978년부터 영업을 시작하여 그 역사가 40년이 넘어가는 연희...
연남, 연희동 빵집투어 두 번째는 연희동 사거라쇼핑 맞은편 건물에 위치한 '독일빵집' 입니다.1980~90년대 대한민국 빵집 감성을 그대로 유지하고 있는 오래 된 제과점으로옛날 제 블로그를 통해 몇 번 소개한 적 있는 집. 매장 규모는 정말 동네 제과점답게 매우 아담합니다.. . . . . .저 옛날 글씨 감성...ㅋㅋ 8~90년대 빵집을 경험해본 사람...
- 외식(카페,베이커리) 기록
- 2019/12/13 12:07
연남동 투어를 같이 간 지인분께서 자기가 좋아하는 빵집이라며 빵집 하나를 추천해주셨습니다.홍대입구역 근처 동교동삼거리에서 큰길을 따라 연남동, 연희동으로 가는 길목에 있는 '빵길따라' 라는 가게.. . . . . .저는 지나가면서 처음 본 가게인데, 이 근방에서 꽤 인기있는 개인 빵집이라고 하는군요.좋은 버터와 함께 동물성 생크림을 사용하는 케이크를 만...
- 외식(카페,베이커리) 기록
- 2019/11/18 23:38
블로그를 통해 여러 번 소개한 적 있었던 '푸른 새' 라는 이름을 가진 홍대의 빵집, '아오이하나' 가지난 10월 31일 영업을 마지막으로 폐점하게 되었습니다. 폐점 사유야 한 가지가 아닌 여러 이유가 있겠지마는그래도 처음 아오이토리부터 시작하여 지점까지 내어, 독특하고 개성적인 빵을 많이 내놓았던 좋아하는 빵집이이제 역사 속으로 사라진다는 것이 뭔가 ...
- 여행기-부산(2019.1.19~20)
- 2019/03/28 22:07
= 2019년 첫 주말 가족여행, 부산광역시 =(9) 해운대에서 만나보는 부산의 빵과 어묵, 옵스 + 고래사어묵. . . . . .해운대 해수욕장을 나와 시내길을 따라 이동하던 도중 '옵스(OPS)' 베이커리를 발견했습니다.옵스는 비엔씨, 백구당 등과 더불어 부산을 대표하는 유명 빵집으로 남천동에 본점이 있는 빵집인데요,서울에도 롯데백화점 소공동 본점에...
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