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2018.8.13. 이공족발(잠실새내역-잠실동) / 족발 같은 육류는 무한리필보다는 가급적 단품으로

최근에는 삼겹살 등의 구워먹는 고기를 무한제공하는 집이 약간 주춤하면서좀 이색적인(?) 다른 컨셉의 무한리필 전문점이 하나둘씩 생겨나고 있는데요, 그 중 하나인 '족발'하지만 예전 잠실의 놀부족발 무한리필(http://ryunan9903.egloos.com/4422709)에서의 경험을 떠올려보면족발이나 보쌈류의 무한리필이 결코 좋은 게 아니라는 걸 이미...

2015.4.28. 명가족발보쌈 (삼성동) / 직장인의 점심식사 이야기.

얼마 전 회사 근처로 모 지인이 찾아온 적이 있어서(정확히는 저 보려고 찾아온 것은 아니고우연히 근처에 출장 비슷한 것 오게 되어) 같이 만나서 점심으로 다녀온 점심특선 보쌈 하는 가게 후기입니다.이번에는 뭔가 일부러 목적을 갖고 찾아간 '유명한 음식점' 이라기보다는 그냥 평범한 강남 쪽 회사 직장인들이점심시간에 즐기는 '밥집' 이라는 테마로 '강남 직...

2014.8.28. 오랜 전통의 장원보쌈족발(천호동) + 수입과자 미니 더 심슨(Minis the Simsons)

천호동 구사거리 2001아울렛 있는 쪽의 족발골목 맞은편에는 또 하나 꽤 오래 된 족발집이 있습니다.정확히 언제부터 영업을 했는지는 알 수 없지만, 가게 바깥에 30년이라고 써 놓은 걸 보아상당히 오랜 역사를 갖고 있는 가게라는 것으로 추측되는데 매번 지나가면서 보기만 했다 예전에 비 많이 오는 날이곳에 모인 사람들끼리 저녁에 뭐 먹으러 갈까 고민하다 ...

2012-392. 이벤트 전 준비를 위해 찾아간 곳, 메밀만두국과 보쌈수육. (압구정 메밀마을)

▲ 메밀마을.지난 토요일, 압구정 메밀마을 (구 조이플라자)에서의 이벤트가 있기 며칠 전, 이벤트 준비를 위해 퇴근후 메밀마을을 갔습니다.마침 겨울한정메뉴 메밀만두국이랑 해서 몇 가지 메뉴를 추가시켰다고 하길래 메뉴를 한 번 직접 체험해볼 계획을 갖고 있었고요.▲ 큰 의미없는 열무김치.기본 반찬으로 나오는 별다른 의미 없는 열무김치.▲ 신메뉴 메밀 만두...

2012-362. 신메뉴 메밀 해물파전과 냉모밀을 처음 만나보다. (압구정 메밀마을)

▲ 또 메밀마을입니다...^^;;지난 주 주중, 좋은 술약속이 있어 원래는 종각 쪽에서 맥주나 마실까 하다가 (옥토버훼스트) 웬지 사람이 많고 시끄러울 것 같아상대적으로 조용한 곳에서 편안하게 술과 이야기를 나눌 만한 곳을 찾다가 결국... 압구정 (구)조이플라자 메밀마을에 또 갔습니다.이쯤되면 비공식 '압구정 메밀마을 홍보 블로그' 로 전직했다고 해도...

2012-145. 일본음식 위주의 홍대에서 즐기는 우리보쌈 한 점, 홍익보쌈(홍대)

▲ 약주 한 잔 걸치러 들어간 홍대 홍익보쌈.지난 번 홍대에서 한 어르신...아니 형님과 가볍게 약주를 걸칠 일이 있었습니다. 원래는 짚동가리 쌩주 홍대본점에 가려 헀는데이 분께서 전통주 파는 곳 체인은 별로 좋지 않은 곳이 많고 자기가 가본 곳 중에 음식 괜찮게 하는 집이 있다고 추천해주신 곳이있어 따라가보니 '홍익보쌈' 이라는 곳이더군요. 나름 홍대...

172. 본점 포스는 과연 다르다 - 원할머니 본(本)가 보쌈족발

▲ 족발과 보쌈의 명가(名家) 원할머니 본점을 다녀오다.지난 주 일요일, 족발과 보쌈 체인으로 유명한 원할머니 보쌈의 본점을 다녀왔다.원할머니 보쌈은 우리 동네에도 있는 유명한 족발, 보쌈 체인인데 동네에서도 먹어본 적 없는 보쌈을 본점에 가서 먹어보게 된다.여튼 일요일 저녁 - 정기적으로 모여 먹부림 집회를 추진해 온 L(29)동지와 H(30)님 이렇...

122. 35년 전통의 굴보쌈 전문점 '삼해집 (종로3가)'

▲ 35년 전통의 맛있는 굴보쌈집 '삼해집'목요일 저녁, 추적추적(?) 비인지 눈인지 모를 무언가가 내리던 날. 퇴근하고 어쩌다 보니 종로에 가게 되었다.원래 이 날 다른 약속이 있었는데 시간이 꼬이는 바람에 그 약속이 깨지게 되었고, 그냥 집에 가야겠다...라는 생각을 하던 찰나정말 갑작스럽게 종로에 갈 약속이 생긴 셈. 종로3가 쪽...

맛의 달인 대담.

류종화 // 나방공포증.모스포비아 님의 말 :난 집에서 하루종일 놀 예정[이지원] 내 꿈은 드럼왕, 칠드런즈 스케치북을 반드시 s받고 말테야. 님의 말 :헐류종화 // 나방공포증.모스포비아 님의 말 :내일 모레도 집에서 하루종일 놀 예정류종화 // 나방공포증.모스포비아 님의 말 :이틀 동안 밖에 한 발자국만 나가야지류종화 // 나방공포증.모스포비아 님의...

놀부보쌈

놀부보쌈 센트럴시티점.기본찬땅콩을 갈아만든 소스를 뿌려, 한껏 고소했던 샐러드.놀부보쌈 (大) 어째서 이게 3~4인분이 되는지는 조금 이해할 수 없었지만...맛은 확실히 보장되지만, 가격이 영 좋지않다. 저게 34000원짜리 양이라니...원래 족발에 비해 보쌈이 비싼 건 익히 알고 있었지만, 좀 아쉬운 양.달짝지근하니, 굴이랑 깨도 넉넉하게 들어가 상당...
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